国宴热潮发烧!相关食材询问度暴增5倍 量贩业者急备货
2016-05-21 15:16:03 | 来源:雅墨 | 投稿:秩名 | 编辑:dations

原标题:国宴热潮发烧!相关食材询问度暴增5倍 量贩业者急备货

记者彭梦竺/台北报道

520就职国宴菜色热潮还在持续发烧,各式食材也跟着热卖,不管是快乐猪、凤林西瓜、黑蒜头等,消费者询问度都很高,询问电话暴增5倍,量贩业者紧急增加备货量,预估在国宴的影响,相关食材的业绩预计能成长3成以上。

大润发抢攻国宴商机,不管是采用100%欧盟饲养标准、听音乐长大的快乐猪,或是话题性超高的凤林大西瓜,以及使用在百合有机绿时蔬中的产销履历的甜玉米,备货量多2倍,都能够在卖场买得到。

大润发公关曾文琦表示,国宴后,民众都在问哪些食材能在买的到,因此紧急增加备货,销售上也已经超越国宴前的业绩。至于凤林西瓜因为产量的关系,目前只有4家店开卖,分别是內湖二店、嘉义、安平和台东店,每家店约有400颗的大西瓜,引起许多民众关注及上前选购,话题性十足,预估这周因国宴的影响,相关食材的业绩预计能成长3成以上。

而家乐福也指出,他们也有国宴料理供应商,像是这一次负责供应国宴蒜头的云林魏良全农民,也是他们的黑蒜头农民,该产品采用新鲜白蒜长时间自然发酵酶化,口感酸甜,被视为养生圣品;此外,还有珍珠芭乐供应商青隆合作社,目前市价一斤约30元,精心挑选优质燕巢芭乐,青甜爽脆,甜度高,是店內长卖商品。

tags:国宴   备货   业者

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