原标题：一碗泡面让老外解乡愁 日韩泰法俄都说赞
农历春节，在台湾的外国人也会相聚在一起庆祝“团圆”时刻。出乎意料的是，一碗泡面竟然可以有各式的搭法催生出五种异国风味料理，抚慰外籍朋友的乡愁。
看到台湾朋友都回家过年，外国朋友们也会相聚在一起庆祝这个“团圆”时刻。而7-ELEVEN的“满汉大餐”不仅是台湾民众的最爱，也是最多老外年节加菜的high品。
更令人惊奇的是，各国朋友们各自有自己的一套料理搭配法，除了原汁原味的本格派吃法，居然还能在乡愁下催生出五种异国风味料理。
想到日本美食，一定会想到拉面，但身在台湾要如何自己DIY出拉面口感？日本留学生城户龙太，使用在超市就找到的干燥海带芽、玉米罐头和糖心蛋，通通放入泡面后，原本的葱烧猪肉面一秒变身日系拉面。海带芽吸饱浓厚的猪肉汤汁，香浓够劲的汤头，一口糖心蛋、一口软嫩不输叉烧的肉块，就像是日式豚骨拉面的升级版，再撒上白芝麻相似度更加分。
看完日本人的搭配吃法，那法国人呢？法国人会吃泡面吗？答案是会，而且很爱吃。法籍在台人士薛法蓝表示，在法国的家庭料理其实很简单，像这样吃一碗料多的泡面，其实就已经算是顿“大餐”。加上番茄汁或番茄糊和一小匙红酒，就是超美味的法式家常菜“红酒燉牛肉”。浓郁的汤汁不只搭面条够味，也很适合用法国面包来沾，面包的孔洞吸附香浓的汤汁，就像在家里吃妈妈煮的燉肉一样，完全是乡愁的滋味。
想吃南洋风味又要怎么吃？泰国学生Justin分享来台必带三法宝：鱼露、椰奶、咖哩粉。Justin说，自己的家乡有款知名小吃“咖哩汤面”，在台湾其实就能轻松复刻。自己偏好有宽扁面身的满汉大餐，加上咖哩粉一起煮开，再淋三圈椰奶在泡面里，冲击式的色调却带来超协调的口味，轻松几步骤就能成功做出一碗台式的咖哩汤面。
Justin还说，如果真的突然很想家、想到想流泪的时候，就会再加上鱼露，做出来就像是清迈咖哩汤面的味道。
台式麻辣锅牛肉面也可以是超丰盛部队锅；除了日式、法式，现在最high的韩式料理当然不能漏掉，韩国学生柳慧朗表示，为了不浪费这么厉害的泡面，一定要用它来煮部队锅，加上起司和泡菜，超丰盛部队锅轻松。
看完这么多不同国籍的创意搭配，那俄国人又是怎么吃这碗泡面？
俄罗斯学生Alexey表示，很简单，葱烧牛肉面加vodka就对了。台湾人吃锅或做菜喜欢加米酒，俄罗斯人则是把vodka看得比正餐还重要，试试看加一小杯vodka到泡面里，独特风味令人难忘。俄罗斯料理的口味比较浓厚，葱烧牛肉面不仅汤头辣度适中，软嫩牛肉也可创造俄国传统燉肉料理的口感。
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