原标题：超商会员冲破135万 消费拼倍数翻转
全家提出两大主轴为鲜食及会员经营。其中，去年全店行销改革成效，转换会员点数制度，会员已达135万名。客单价较平均高出近7成，全年会员消费占营收7%，预计要倍数翻转。
全家董事长叶荣廷表示，稳定来客频率的两大主轴鲜食及会员经营。
叶荣廷说，将提出好看、好吃、相对便宜的鲜食策略主轴。为彻底改善鲜食长期以来品质的不稳定，日本全家组成专家团队，从原物料使用、配方、生产设备、配送鲜度，甚至合作厂商生产和品管等全程紧盯，预定将锁定主餐饭面、关东煮、面包全面优化品质。
全家说，将在第一季稼动生产的福比面包厂，正是台湾全家为整顿面包生产稳定度和品质的首要投资。前后投入近17亿元，将生产土司、果子面包和甜点系列。
全家表示，Let's Cafe与日本UCC合作升级咖啡豆，去年整体成长3成，预计今年咖啡销售杯数将可望突破1亿杯，咖啡营业额挑战30亿元。
另外，去年4月将全店集点转换为全家会员点数，并进一步推出会员点数移转、一元一点，会员已达135万名，会员客单价较均值高出近7成，全年会员消费占营收7%，今年预计要倍数翻转。
全家解释，会员祭出一元一点、点点皆现金，加上兑换商品拉宽，拉升会员集点参与率。会员经营将突破活动档期制，红利累计将可发挥带动熟客回购频率的成效。
全家指出，而从去年起全力打造支付和物流双平台，提供18种支付工具，今年预定全台可完成今寄明取物流布局，正可成为网络购物平台的最佳后援。
全家说，全台展开的今寄明取，可望提供卖家和买家享有和宅配速度一样、但价格更划算的物流服务。因应寄取件需求飙涨，今年预定斥资6亿增建高雄专属EC物流仓。
另一方面，全家也正规划科技测试店，进一步活用全台5万个座位区的店铺型态。预定导入测试的科技，如眼球追踪，以调整对顾客最友善的货架组合；测试AR和VR及魔镜等，让购物体验更直觉；以及提供顾客线上线下无缝接轨的购物选择。
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