原标题：澳洲主办2017年全球50最佳餐厅颁奖礼
澳洲墨尔本2017年4月6日电 /美通社/ -- 昨晚，澳洲在墨尔本具有历史意义的皇家展览馆(Royal Exhibition
Building)举行了全球50最佳餐厅(The World's 50 Best
Restaurants)颁奖礼。近1000位宾客，包括100多位大厨和餐厅代表、300位传媒界人士和26位饮食协会主席，以及一系列澳洲美食美酒行业贵宾，走上红地毯，参加星光熠熠的颁奖礼。
浏览多媒体新闻稿，请点击： http://www.prnasia.com/mnr/tourismaustralia_201704tc.shtml
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厨师本-谢里，琼-罗卡，马西莫-博图拉，丹尼尔-赫姆，赫斯顿-布鲁门塔尔 - 希格森巷，墨尔本
丹-亨特和本-谢里在厨师的盛宴墨尔本，澳大利亚
Daniel Humm和Will Guidara在厨师盛宴上
Martin Benn，Shannon Bennett，Peter Gilmore，Lennox Hastie，Analiese Gregory，Jock
Zonfrillo在厨师盛宴，澳大利亚墨尔本
? 澳洲有两间餐厅入选2017年全球50最佳餐厅排行榜 -- Ben Shewry位于墨尔本的餐厅Attica入选第32位
，这是该餐厅第五次进入这一名单；Dan Hunter在维多利亚州的餐厅Brae则进入了50最佳餐厅第44位
，此餐厅已于2015年首次进入全球100最佳餐厅排行榜。Peter Gilmore的餐厅Quay在上周公布的全球最佳餐厅第51名至第100名排名中名列第95位。
澳洲旅游局(Tourism Australia)局长暨行政总裁欧肃文(John O'Sullivan
)表示：“澳洲非常荣幸能够主办2017年全球50最佳餐厅颁奖礼，这确认近几年来澳洲的全球美食地位有多大的提升。”
“很高兴看到 Attica, Brae 和 Quay 进入今年的‘100强’名单，此奖项对澳洲旅游业的
良好影响会更加广泛，也会更加持久。澳洲很高兴本周能够站在国际美食舞台的中央，众多全球最具影响力的大厨、餐厅老板及美食美酒传媒能够借此在澳洲各餐厅品尝
美食，在我们的酒吧品鉴美酒，并拜访我们全球顶尖的葡萄酒厂、啤酒厂与酿酒厂。”
“通过各种美食体验，他们将在全球分享我们‘Restaurant Australia’的故事，激发游客和美食美酒爱好者追随他们的脚步，踏上澳洲美食之旅。”
“全球50最佳餐厅”主编William Drew则表示：“澳洲美酒佳肴令人兴奋、富有活力，这使澳洲成为全球卓越美食的
理想目的地，而这样的表彰也是2017年‘全球50最佳餐厅’颁奖礼的一部分。”
澳洲的Neil Perry在公布2017年“全球50最佳餐厅”和特别奖得主的官方仪式举行之前，为颁奖礼设计了一份澳洲主题菜单，重点突出澳洲独一无二的特色菜式
。Perry的菜单內容广泛，亮点多多，其中就包括David Blackmore所养殖的和牛(Wagyu)、费沙岛(Fraser Island
)的贵妃蟹、帕鲁(Paroo)的袋鼠肉、莫罗拉巴(Mooloolaba)的吞拿鱼、西澳小龙虾，以及来自新南威尔士州和南澳洲的生蠔。
澳洲旅游局和活动组织William Reed商业传媒(William Reed Business
Media)就开展官方活动计划紧密合作，该计划于4月1日在墨尔本展开，并将于4月8日在南澳洲州落下帷幕。一系列相关活动将会向由大厨、餐厅老板
、酒商、侍酒师、传媒人士和美食爱好者组成的国际群体，展现澳洲卓尔不凡的美食美酒文化。“全球50最佳餐厅”计划的其它活动则包括：
* Chefs' Feast，在West Beach Bathers举行；
* Great Aussie Brunchat QT Melbourne；
* Academy Escape，在南澳洲州举行。 作为“全球50最佳餐厅”澳洲计划的一部分，澳洲旅游局还与澳洲
各州和各地区旅游组织，以及澳洲旅游业合作，让100位到访澳洲的大厨和传媒界人士有机会参加全国巡游，畅享众多澳洲最佳美食美酒体验。
查询详情，请联系：
澳洲旅游局 - Kim Moore，电话：+61-419-978-561，电邮：kmoore#tourism.australia.com
The Cru - Shannon Blanchard，电话：+61-432-543-377，电邮：shannon#thecrumedia.com
“全球50最佳餐厅”简介
“全球50最佳餐厅”于2002年面世，由William
Reed商业传媒所拥有，主要是进行全球美食评选，让美食领域中一系列独一无二的远见卓识者齐聚一堂。一年一度的“全球50最佳餐厅”排行榜和奖项评选以具有影响力的群体进行投票为基础，而该群体包含近1000位餐厅领域的国际领导者。作为全球知名的美食参考指标，“全球50最佳餐厅”能够展现美食方面的领先趋势，并重点介绍全球各个角落的美食餐厅。
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消息来源 Tourism Australia
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