原标题：六角海外布局添新利器 春上布丁蛋糕
六角国际集团宣布入主新竹知名传统布丁蛋糕店“春上布丁蛋糕”。六角表示，这是集团展开并购餐饮品牌的第一步，未来在六角的海外据点都会看得见这个纯朴的台湾传统美食。
六角国际集团今天宣布收购新竹知名传统布丁蛋糕店“春上布丁蛋糕”，并取得品牌经营权，今年內将会在国內外积极布局展店。这是六角继珍珠奶茶、牛肉面后，再度将台湾传统美食推广至国际舞台的新产品。
六角集团表示，六角国际这次投资“春上布丁蛋糕”，是集团展开并购餐饮品牌的第一步，未来将更积极与优质餐饮品牌合作，促成台湾餐饮技术开发与市场拓展，也为产业环境注入更活络的国际多元能量。
六角集团指出，“布丁蛋糕”在台湾早期40、50年代喜宴外烩办桌最后一道点心，因为外型像布丁所以称为“布丁蛋糕”；随着时代变迁，布丁蛋糕渐被遗忘，为了保留古早传统怀旧的口味，春上不断研发与改良，诉求口感、风味、健康，精心制作每天限量的布丁蛋糕。口感绵密、组织Q软、风味绝佳的怀旧蛋糕，令人赞不绝口。
“春上蛋糕”不是只卖蛋糕而已，而是延续传统制作手法和令人怀念的古早味，假日单天可销售布丁蛋糕近3000个。
六角国际集团旗下各餐饮品牌全球门市分布四大洲，超过32个国家与地区；“春上布丁蛋糕”加上六角擅长的国际化品牌经营操作，并保留现有春上蛋糕的团队，持续提供产品研发及展店技术服务，今年內将会以台湾市场作为起步，同时积极布局海外。
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