原标题：视频丨山西阳泉女律师留英艰辛路：用美食征服英国心 [快讯]
一个人，带着一份倔强和自信，独自踏上异国的创业旅程。历经14载，律师之梦也曾遇到过坎坷。但是，这位山西走出来的中餐馆女老板从不放弃，她一手撑起了一座"高歌楼"，让中国的饮食文化赚足了英国人的胃口。身在威尔士斯旺西的华人女子高歌，用亲身经历为我们讲述留英华人的坎坷与拼搏。
她是高歌
来自山西阳泉
现居英国威尔士斯旺西
她经营着一家名为"高歌楼"的中餐馆
地道的中国菜在当地小有名气
"我经营的不仅是餐馆，
更是一种文化体验。"
十年永居身份刚拿到之时
她不能以律师身份工作
恰巧碰到一个朋友转让中餐馆
就接手经营起来了
她心底一直怀揣着律师梦
但因为不安于现状
最终她选择再去闯一闯，去英国求学
谁能料到，她这一读
就整整读了十年
但是英国高层政治博弈
使得移民政策摇摆不定
不停遭遇的不利政策
也让她的留英之路和律师之梦备受坎坷
她有着海外华人创业者所共有的倔强和执着
"因为我的方向是正确的，
加上我的个性，
我认准的事情就要100%努力把它做好。"
从亲自掌勺和招待客人
以及策划整个餐馆的设计和推广
她的招牌在TripAdvisor上
牢牢把持着斯旺西中餐馆第一名
2017年春节
她受邀前往BBC一档主题节目
作为中餐厨师的代表
现场传授"宫保鸡丁"，并大获好评
她是千千万万留英华人的一个
也是筚路蓝缕的海外创业者的缩影
"我来英国14年了，
但是没想过放弃中国国籍，
我一直为我是一个中国人感到骄傲，
这是一种精神。"
"最开心的是，这栋楼就是我自己的舞台。
以后一楼做酒吧，
二楼做炒菜和火锅烤肉自助，
上了轨道以后，三楼就是我的律师事务所了。"
从白手起家的女留学生
到现在有所归属、有所坚守的女老板
她经历的一切，诚如她所言
"我们可以做到，因为我们是中国人。"
现在，她的事业才真正起航
END
责任编辑|祝继昌
梅琼予
版面编辑|任??行
新浪微博@世界说globusnews
知乎机构号@世界说
版权声明|稿件视频均为世界说原创
如需转载或合作请在后台回复【转载须知】
相关：
吉林昊融集团股份有限公司党委原书记、原董事长徐广平接受组织审查 [快讯]
据吉林省纪委消息：经吉林省委批准，吉林昊融集团股份有限公司党委原书记、原董事长徐广平涉嫌严重违纪，目前正接受组织审查。徐广平简历徐广平，男，1956年1月生，汉族，吉林省敦化市人，大学学历，1974年6月参加工
汉堡应该卖多少钱？十几元到几十元？在荷兰厨师迭戈·别克看来，这样的汉堡太"家常"，他制作的汉堡用料十分讲究，售价嘛，看一下也就差不多饱了。据英国《镜报》报道，别克制作的汉堡里夹了干式熟成神户牛肉、黑安格
据摩拜单车微博消息，高德地图今天宣布上线共享单车服务，目前已经接入的共享单车企业有摩拜单车。根据介绍，用户在骑行、公交、步行三种路线规划中可以看到共享单车按钮，点击之后地图显示附近的摩拜单车，之后可以
6月27日，上海合作组织秘书长拉希德·阿利莫夫与新华网友在线交流。新华网李清摄新华网北京6月29日电前不久，上海合作组织成员国元首理事会第十七次会议在阿斯塔纳成功举行。上合组织秘书长拉希德·阿利莫夫近日与新
点击图片进入下一页志愿者现场向流动儿童发放学习文具。佘丽莎摄中新网西宁6月28日电(佘丽莎)28日，由青海省乐平社会工作服务中心发起的流动儿童关爱示范项目在西宁市启动。今后，来自全国各地"流动"至当地的360名儿