品美食听故事 南洋味家乡味市集展出大马多元好味道
2017-10-16 12:49:58 | 来源:雅墨 | 投稿:可可 | 编辑:dations

原标题:品美食听故事 南洋味家乡味市集展出大马多元好味道

我酷新闻网赵文彬/综合报道

马来西亚友谊及贸易中心与台湾博物馆南门园区在“南洋味.家乡味”特展推出田里有脚印市集,活动中结合了马来西亚文化、美食体验、在地历史脉络故事,让台湾民通过亲身感受的方式了解马来西亚。

市集现场除了为台湾民众献上了最为地道的马来西亚风味美食,包括马来西亚传统美食椰浆饭、特色美食灵芝咖啡面线、热卖的茱蒂丝饼干等各种马来西亚美食和产品、还有蔬菜果类,以及“南洋味.家乡味”特展。

马来西亚友谊及贸易中心代表拿督冯淑娟表示:“这次国立台湾博物馆特别设置的“南洋风味馆”令人感到惊艳,馆内的资料收集及摆设都是由国立台湾博物馆的人员费心规划所呈现出来的。同时,台湾博物馆与各个驻台单位合作的方式,呈现出一个更容易让民众理解的展览内容。”

拿督冯淑娟说:“我发现食物是最容易让人留下深刻的印象,像是每一位到访的旅客,第一件事就是品尝当地的美食,尤其是像我们马来西亚拥有非常丰富且多种族的美食文化背景,更让我感到惊讶的是馆内甚至还种植了许多东南亚常用的香料植物,我相信台湾民众通过这些食物及香料的了解一定会对南洋文化有更进一步的认识。”

台湾博物馆“南洋味.家乡味”特展里详细介绍了地道的马来西亚食物原料,例如咖喱、椰浆、柠檬草、姜黄、辣椒、胡椒、香茅、香料、叄巴酱等,特展也展现了马来西亚在文化、种族及美食的多元特色,是风格独具又团结的国家。

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