给家人做晚餐,营养好吃1周不重样,网友:吃得是“仪式感”|仪式感|二米饭|营养
2022-02-16 15:59:49 | 来源:http://www.wosku.com | 投稿:baidu | 编辑:baidu

原标题:给家人做晚餐,营养好吃1周不重样,网友:吃得是“仪式感”|仪式感|二米饭|营养

  以前要是有人说自己喜欢做饭,听到的人大概会觉得这人没啥志向,围着锅台转的人能折腾出都大的动静,难道还能比坐办公室的人强,能做一手好饭的人最多在自己的圈子比较受欢迎,自从舌尖上的中国播出后,算是给大家认真上了一课,好好吃饭也是一种仪式感,有一手好厨艺的人那也是很受人尊敬的,食物应该被认真对待。家里有孩子后,下厨变得更加积极和认真,一不小心最后把生活的重心全放在了家人的生活和一日三餐中,对做饭这件事变得越来越热衷后,厨艺是长进了不少,家里锅碗瓢盆也添了不少,算下来家里大大小小的餐桌有四张,盘子碗有一柜子,厨具有多少没清理过,反正就是不断清理不断更新,熟悉我的网友、朋友都说我家吃的不是饭,是生活的仪式感,这也算是平淡生活中的一点儿乐趣吧。我家三餐,晚餐是比较重要的,特别是工作日,一家也就晚上能好好坐在一起轻松吃顿饭,这一餐不得马虎,营养好安排好,荤素搭配好,每天不重样,让大家每天都期待晚上的这顿饭,成就感和仪式感就在这里,看看我家一周都吃些啥吧。【周一】芦笋炒虾仁、黑橄榄蒸鸡翅、萝卜猪骨汤、清炒包菜、二米饭

  

  猪肉太贵,吃鸡肉省点钱,这次试试了潮州菜做法,用黑橄榄蒸鸡翅,还真不错,秋天天气燥,白萝卜是好东西,煮汤好喝,炒个蔬菜,煮点粗粮饭,美美的一餐。【周二】秋葵炒鸡蛋、小米蒸排骨、蒜蓉茄丁、馓子拌皮蛋、二米饭

  

  家里蒸肉、排骨系列,除了用蒸肉粉,还可以用小米,小米清爽解腻又养胃,真心不错,秋葵也是养胃的蔬菜,炒鸡蛋特香,茄子加多一点儿蒜蓉烧,下饭,主食还是加点粗粮,健康。【周三】韭黄炒豆米、清炒芥蓝根、甜椒炒牛肉丁、时蔬鸡蛋炒饭

  

  不知道做啥,就让家里人点菜,想吃啥做啥,大家都高兴,清炒芥蓝根我的菜,清热去秋燥,甜椒炒牛肉丁,小朋友的菜,安逸。【周四】白菜炖豆腐、虾仁蒸鸡蛋、凉拌毛豆、甜椒炒鸡丁、二米饭

  

  秋冬季的大白菜最好吃,炖一锅热乎乎的白菜炖豆腐暖心暖胃,虾仁蒸鸡蛋拌饭是真香,凉拌毛豆、炒鸡丁开胃,又是营养全面的一餐。【周五】鸡汤火锅、雪梨百合枸杞汤、蒸红薯、炒米粉

  

  天凉下来的时候,炒几个菜太容易凉,不如煮个清汤火锅涮菜过瘾,想吃啥涮啥,吃完喝碗梨汤去去火,晚餐主食咱还是要多点粗粮,健康啊。【周六】秋葵鸡蛋炒虾仁、辣白菜炒娃娃菜、酥炸鸡柳、虫草花牛肉丸子汤、蒸玉米、红薯

  

  小朋友说了好几天的炸鸡柳,一直没给他买,在家自己做不香么,卫生又健康,韩式辣白菜炒白菜那也是真的开胃,好下饭的说,秋天家里煮汤,喝起来暖暖的,舒服。【周日】土鸡汤锅仔、肉酿白萝卜、煎饺

  

  慢慢熬一锅土鸡汤,煮点菌菇、蔬菜、蛋饺,不用炒菜,一家人围着砂锅热腾腾地吃起来,边吃边喝汤,安逸,煎饺外酥里软,香,肉酿白萝卜,这道菜也很适合秋冬季吃哦。钱妈的厨房,美食原创作者,关注我,我会与大家分享更多的美食做法!如果您喜欢,欢迎转发,让更多爱美食的人一起分享。

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