香脆油炸小黄鱼 撒上面粉与淀粉
2020-03-10 09:31:26 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:迷雪儿

原标题:香脆油炸小黄鱼 撒上面粉与淀粉

2、取大碗一只,将小黄鱼用料酒、葱段、姜丝和盐,抓匀腌30分钟左右

用料:小黄花鱼500克、淀粉25克、小麦面粉100克、料酒2汤匙、小葱2根、姜1片、食盐1茶匙、植物油适量、黑胡椒粉少许

4、逐个均匀包裹上干面粉待用,油热放入小黄鱼,小火慢炸

香脆油炸小黄鱼 零厨艺也可以搞定的经典美食

小黄鱼你喜欢怎么吃?其实最地道的小黄鱼做法就是油炸小黄鱼,不用过分的烹制,只需要倒在油锅里即可,难度系数也是比较低的!

3、取一个大盘子,撒上面粉与淀粉,将腌好后的小黄鱼放入盘子中

1、小黄鱼去鳞、去鳃(也可去鱼头)、去内脏后洗净备用

5、捞出放一会儿再放入油锅复炸一遍,这样小黄鱼更酥,小黄鱼出锅后,可以撒上一些黑胡椒粉,味道更棒

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