木瓜鲜奶冻
2016-01-04 16:15:20 | 来源：新浪微博 | 投稿：章小嘎小和山隐居 | 编辑：小柯
原标题：木瓜鲜奶冻
材料：
150g牛奶，50g淡奶油，8g吉利丁片
做法：
1.木瓜切掉小头，去籽，用勺子轻轻的刮掉内壁的白色筋使其光滑，放在一个小碗中，能立住不倒。
2.吉利丁片用冷开水泡软，牛奶加淡奶油隔水加热，放入挤干泡软的吉利丁片，不断的搅拌，搅拌至吉利丁片完全融化。
3.稍微晾凉一点倒入木瓜中，盖上切下的盖子或包上保鲜膜入冰箱冷藏。
4.冷藏四个小时或以上，取出切成片就可以了。
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