敢梦:进击的面包手—吴宝春vs.谢忠祐 师徒对谈
2016-04-15 18:51:24 | 来源:看点 | 投稿:小艾 | 编辑:dations

原标题:敢梦:进击的面包手—吴宝春vs.谢忠祐 师徒对谈

一本日文杂志、一只巴黎铁塔的钥匙,分别开启了吴宝春和谢忠祐前进法国世界面包大赛的梦想,以独创的酒酿桂圆、荔枝玫瑰和梅引茶香三款得奖作品,夺下2008、2010及2016年三届世界面包大赛1金2银,让台湾的精神与味道,在世界飘香。两人更大方把得奖面包的配方公诸于世。

为了追逐梦想,他们把自己逼发出极限,最终不仅让自己、也把台湾推向世界舞台,并且在更多年轻人心里,洒下“把梦想做大”的种子。

面包,不再只是穷苦孩子一根生存的浮木。它成为一枝画家的笔、一根指挥家的棒子,成为艺术创作的工具。提振台湾烘焙水准与面包师傅的职业自觉和自许。它也成为近年台湾最成功的国民外交,让“MIT”被重新认识与定位。

吴宝春的梦与艺、传到谢忠祐的手上,两代进击的面包手,一场技艺与魂魄的传承。虽然跨出了一大步,但他们的梦想都还在半路上,对自己、对台湾,仍有无穷的企图与想像。

这是吴宝春与谢忠祐师傅以教练与选手身份一起夺下2016年世界面包大赛团体亚军后,首度携手与读者面对面,进行一场梦想激荡、潜能激发与人生愿景的跨世代对谈。是一场关于如何“勇敢去梦”的对谈与分享!

【活动预告/欢迎上网报名】

座谈主题:敢梦:进击的面包手—吴宝春vs.谢忠祐 师徒对谈

与谈人:主讲---吴宝春师傅 、谢忠祐师傅

主持人:吴中纯

时间:4月30日(六)下午2:20 ~4:30

地点:台湾国际会馆(地址:台北市南京东路2段125号4楼)

【报名网址】https://goo.gl/H4M3NP

※现场与会提问者,可获吴宝春(麦方)店提供面包

※现场提供纪念版海报,会后安排吴宝春、谢忠祐签名时间

免费入场 欢迎与会!

tags:面包   吴宝春   谢忠

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