原标题：让王品集团起死回生的 王国雄 成功的关键是“跳脱传统思维”…
(图片翻摄自30杂志)
一趟亚马逊丛林冒险，
可以带给企业经营什么启发？
目睹肯亚动物大迁徙，
可以悟出哪些人生意义？
“亲身体验就会在生命留下烙印”，
王国雄说，这是他旅行的意义。
赶紧接下去看看…
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王国雄 为什么不打开眼睛？
每天早上，当太阳升起的那刻，
你会怎样打开你的眼睛？
在非洲大草原，当太阳升起的那刻，
就是战争的开始。
破晓的曙光，
如同起跑线前响起的鸣枪声，
羚羊奋力地向前奔跑，
是为了不想成为狮子口中的食物；
而狮子也拼命地往前跑，
因为它要捕足供给一天养分的猎物，
即使是万兽之王，
也得在日复一日的追逐战中全力以赴。
喜欢旅行、冒险，王国雄，
王品集团副董事长兼总经理，
目标是希望在今生游历百国，
至今已游历30 个国家，
2004 年他到了非洲肯亚大草原，
脑中浮现的是人生的缩影。
我看到的是，?
每天太阳升起时，都是重新开始，
每天都是“归零”，重新开始。
你昨天很尽力，没有被狮子抓到，
明天又是从头来过。
典型的生命就是归零，
人生就是把昨天的成就、收获都放下，
“归零”。
非洲大草原的生存战，
在现实生活中，不管是企业还是职场，
都是一样的追逐与拼命。
每天当太阳升起那刻，
王国雄又是怎么用他的眼睛，打开世界？
太极拳“我16 岁学习太极拳，
一开始是为了治疗鼻子过敏，
打着打着，不知不觉过敏好了，
心也变圆了。”王国雄说。
他至今维持每天清晨打30 分钟太极拳的习惯。
19 岁时，
已经是开课教百人的太极拳教练，
他说，想练好太极，要先做到“放下”。
王品2013 年共有347 家分店，
每天一开门，
就要照顾1万1000名员工的生计，
每天不但被营业额追著跑，
也要为涨价事件提出说明。
但王国雄总是笑笑不烦心。?
太极教他，每天要像太阳般的永恒尽力，
压力与褒贬也要学会归零，做到放下。
第一个要学会放下的是蛮力。
“ 学太极，永远都是7分跟3 分”，?
当你用70％的力量把马步站稳，
预留30％ 的弹性，万一有个冲击力量，
可以运用30％去吸收，
如果用100％的力量站稳，
外力一来就会失去平衡。
知难行易，七分力有多不容易？?
一般人的努力多是全力以赴的蛮力，
是一种很短暂紧绷的力量，
如同强震、台风地短暂释放能量，
把蛮力放掉，力量反而可以源源不绝。
2014 年，
“归零”也是王品开创新事业体的起点。
王国雄说，“內部创业”的狮王制度，
并不是完全倚赖集团资源，
反而是强迫创业者要告别组织，
将自己“归零”。
去年1 月1日，王品宣布担任西堤最高主管
的郑礼籐为新事业开发者，
他从管理1500 人到仅剩2 人；
从每天威风地走到西堤上班，
到今天不知道去哪里？
这时草原上的狮王，
像是母亲与胎儿切断了脐带，一切归零。
就像草原上太阳升起的游戏规则，
狮王就是要找到方法壮大自己。
想像市场、顾客在哪里？
独自想出新事业的整体执行策略。
王国雄说，7 个月后，
郑礼籐不但开创出“hot7”品牌，
更用“高性价比”延续王品的平价食尚风潮，
在铁板烧餐饮市场异军突起，
造就各分店天天排队的盛况，
在闷经济中创造亮眼业绩。
“背水一战，
有时真的是天底下最好的方法，
激发人所有潜能。”王国雄说，
当所有靠山都不见了，极度的压力，?
反而可以产生惊人的爆发力。
生命的足迹，就是智慧的累积。
当人生每天归零、每天尽力，
会逐渐累积智慧，
当一只狮子愈来愈懂得哪里可以抓羚羊，
羚羊知道怎么不被狮子抓到，
就像是一趟动物大迁徙的旅程，
“人的一生，
就是要学归零又要尽力的智慧。”王国雄说。
2013 年，
王国雄到了世界最大的热带雨林亚马逊丛林。
亚马逊是令人闻之色变的瘧疾肆虐区，
丛林里尽是瘧蚊。
所有人都害怕被瘧蚊咬伤，
如果不幸被瘧蚊咬伤，
直觉一定是立即离开可怕的丛林，
向外找医生做诊疗。
但导游告诉他，?
“其实，解方就近在眼前”，
随手摘的奎宁叶，用途就是治疗瘧疾。
亚马逊是个神奇的生命体系，
有会咬人的虫，同时就有解方，
这是內发的生命体系强大力量。
王国雄思索，?
“大部分的人遇到问题都往外求，
很少往內找资源，”
有什么是內部力量应该关照探索、发掘的？
在太极中，“放下”的第二个力量就是意。
把力放掉改用意，“意”就是意念，
就是专注，心力放在身上，随时可放可收，
“用意不用力”是太极的诀窍，
也成为王国雄的人生哲学，
?一旦心到、意到，便会气到、力到。
太极的拳法走圆，可化解外来的强力。
王品集团14 个品牌，
每个月接触顾客量约为250 万人次，
乘以12 个月， 已经超过3000 万人次，
等同台湾总人口数。
王国雄心想，为什么不让第一线员工，
变成企业体系內发的力量，
建造一个沟通管道，
让內部发声，找出成长的解方。
亚马逊奎宁叶的体悟，
王品內部果真成立了
跨事业处经理级“二代菁英”会议，
王国雄的目标是做到“每月1/8的精进”。
怎么做？
各店每月都要提出一个建议，
经过3层级会议把关，
每经过一个层级的会议，
就筛选掉一半的提案，
从事业处最后会有1/8的提案进到中常会讨论，
并实际执行。
王国雄认为，很多事情是外在影响內在，
当內心力量弱的时候，可以从外在着手，
意与气，气与力，都要均衡，
“那个圆看来是画外面的圆，
不知不觉內心会变圆。”
“这股內发的力量，提醒我们很多盲点”，
王国雄发现，高层看不到的事情，
每天在现场的员工看得非常清楚，
解方无须外求，员工就是最好的企业顾问。
王品的成长，一路上势必面临各方压力，
解方是什么？
“一定是均衡，”
王国雄以今年6品牌涨价的决策为例，
考虑到3方均衡，
“消费者价值、股东权益、同仁平台的均衡，
做一件事从3个均衡来看，就不会太离谱”。
唯有多面向追求平衡，
才能达到“win-win”，
让企业得以永续经营。
当企业主面对永无止境的贪望，
版图想要无穷扩大，
为了要赚更多钱而良心溃败，
黑心企业的暴起暴落，
都是因为偏离了“均衡”之道。
“你觉得不可能，就真的永远不可能，
只要找，都会有出路，”王国雄说。
不论是非洲大草原，还是亚马逊丛林，
回顾稳定成长已逾20年的王品集团，
他说，若不是2000年的网络泡沫危机，
也不会有今日的王品。
王品的多品牌策略，
其实是背水一战下的求生意志。
王品牛排1993年做到2000年都维持单一品牌，
在2000年时营收掉了25％，
“一个品牌被打了，就这么惨，”
王国雄看着那么多员工的家计要顾，
他开始思索有没有第二种可能，
最后决定发展一品多牌策略，
出现了第二个品牌“西堤”，
到今天14个品牌，才找到出路。
“一定会找到出路，就怕不找，”
王国雄开玩笑说，那一年，?
有两个态度可以选，一个是“找死”；
一个是“等死”，
“等死”就是等景气过了，看有没有转机；
“找死”就是能不能找到其他方法？
选择“变”与“不变”之间，
王品大胆选择了“变”，跳脱传统思维，
找出多品牌的策略，
连带影响了全台湾的餐饮市场格局。
若不是营收掉了25％，
王品不可能有现在的局面。
王国雄指出，
王品牛排在2000年的营收是新台币8亿元，
2013年底是10亿，如果放任其自然成长，
13年的时间才成长2亿，
但王品去年总营收是150亿，
“多品牌”的策略发展出14个品牌，
让营收足足成长140亿之多。
企业有时也不要太执著A+，
只要你打开眼睛看世界，
还有一大片你不知道的“B蓝海”。
“我觉得人生最难就是这种，
只想改善A为A+，那还是A；
如果可以打开眼晴看到B，
就很容易新创蓝海”。
王国雄从2000年学到，
若只是钻研从A到A+，没有变成B的可能性，
必须跳脱传统思维，
不执著A+，才能另创B蓝海。
年轻人在人生课题中最重要是什么？
王国雄认为，就是要“看见”。
不要用以前的经验、
习惯的方法做同一件事，跳开现有空间，
设法跟现在拉远一点，站在更高的角度，
更远的视野学习观看，
打开眼睛，你会发现世界之大，
一旦当你看见，就会看见你的方向。
以下是王国雄的5个人生智慧：
不是用竹竿频频扰动水面，
而是静静地用手电筒在河面搜寻，
跳脱环境的思考，往往可事半功倍。
不小心踢倒了巢穴，它们便会攻击你。
尊重大自然的生命，
让所有力量达到均衡共生。
在丛林行走，
在无意中打扰了竹节虫的栖息。
了解环境、知己知彼，
是攻击与防御的双重武器。
丛林里有瘧蚊，同时也有解药奎宁叶。
像身体的自愈系统內发的力量，
就是最佳良药。
太阳升起，
所有动物都要为了今天的存活而奋力奔跑，
是人生每天尽力、每天归零的缩影。
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