原标题：竹县推健康盒餐 金帽主厨打造日式菜单
（中央社记者鲁钢骏新竹县21日电）为响应卫福部的健康盒餐计划，新竹县政府卫生局邀请在国內外拿下多项料理奖的金帽主厨陈麒文研发菜单，打造美味又健康的中式、日式盒餐。
新竹县卫生局表示，因应卫生福利部国民健康署计划，进行推广健康盒餐，希望外食族朋友可以吃的健康、减少三高及慢性病问题，自民国100年起邀请餐饮业、自助餐、早餐店等业者，加入贩卖健康盒餐，经由营养师辅导协助计算热量，让民众外食更健康。
此次，卫生局与大华科技大学餐饮系合作，邀请在国內外料理大赛频频获奖、同时也是卫生福利部优良厨师金帽奖得主的大华科大餐饮系主任陈麒文规划菜单，作为示范宣导，让业者实作烹煮制做健康美味健康盒餐。
陈麒文表示，此次设计了日式及中式两款盒餐，菜肴內容除了少油、不油炸之外，也大量使用蔬果及五谷米饭，并减少使用加工品，希望让国內饮食更健康，也希望帮助盒餐业者能在供餐时提供消费者更美味的选择。
其中，日式健康盒餐菜单为蔬果寿司、凉拌波菜、咖哩芋泥、照烧牛肉；中式和餐餐菜单为健康5谷米饭、凉拌蔬果海鲜、蒜味清蒸鱼、鲜味白菜卷、味双蔬，餐盒內容色香味俱全，且吃起来对身体较无负担，非常适合三餐老是在外的“老外”们。
大华科大校长李右婷则说，很高兴非常能够与新竹县卫生局及营养师合作，共同推动健康盒餐，希望为新竹在地餐饮多尽一分心力。1050421
相关：
（中央社华盛顿20日综合外电报道）寂寞和社交孤立会影响健康，可能升高高血压、体重过重、认知功能下降、甚至早死的风险。美国有线电视新闻网（CNN）报道，1份新研究将寂寞对心脏疾病与中风风险的影响，化为具体数字
记者颜真真／台北报道根据內政部统计，2015年台湾65岁以上老年人口已占总人口的12.5%，预估至2018年将达到14.6%，到2025年将攀升至20%，正式迈入超高龄社会，届时平均每5位国人就有一位是65岁以上老人。为帮助保户健
探索新闻网(Discovery News)20日报道，根据一项最新研究，对关心儿女健康的父母亲而言，一人扮黑脸、一人扮白脸并非有效的教育策略。研究显示，在孩子前20岁的生命中扮黑脸、严厉对待他们，可能导致儿女成年后身体健
现在流行吃什么菜？答案是“原生菜”。原生菜有3大特色非吃不可，包括：符合“在地”与“当季”的特色，还有降低农业风险，以及料理时有独特的气味与口感。其中以进入采收季的秋葵来说，有保护胃壁的好处。“原生菜”
透气首选|戴芝蒂明珠系列 会呼吸的文胸
控，出自日语“コン（con）”，意思是极度喜欢某东西的人，每一个人都有自己的心头所好，你的心头好是什么？包包控？香水控？格子控还是粉红控？作为一个超级