原标题：揭秘中国十大重口味禁菜
中国美食文化传承了几千年，民间制作了上万种美食，但有十种菜被列为“中国十大禁菜”，只因为这十道菜的制作方法太过残忍，重口味十足。你听过打开活生生的猴脑袋吃猴脑的吗，民间的厨师也是发挥十足的想象力，当你知道中国十大禁菜的做法之后，很多人都会呕吐不止，根本下不了口，但就是有不少人爱好这种“重口味”，来一起看看。
1、油泼猴头，太残忍
这里说的猴头绝不是食用菌猴头，而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌，几个人围桌而坐，中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大，正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出，据说那是专门食用的猴儿，头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出，用金属箍住，并且箍的非常紧，用小锤轻轻一敲，头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时，有较馋一些的人，已经用汤匙升向红白相间的猴脑，随着桌下垂死猴子一声惨叫，拉开了生食猴脑惨状的序曲，如此残忍的吃法，位列中国十大禁菜之首实至名归。
评点：看到一些人为了吃到所谓的“美味”，做出如此残忍的菜，手都在发软，真不知道这些人是如何吃的下去的，不说那只猴子的残忍状态，就听一听猴子的惨烈的叫声，是多吗可怕的事啊！油泼猴头以最残忍的做法，位居中国十大禁菜之首。
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