原标题：网红面包店用发霉面粉 [生活]
网红面包店用发霉面粉武康路Farine大红背后竟然蕴藏着黑幕。风靡网络的上海知名面包店Farine武康路店，却被网友曝出长期大量使用过期发霉面粉，甚至卫生条件恶劣等问题。目前，上海徐汇区食药监已经责令其停止营业，而其工厂也责令停产。这个风靡网络刷爆朋友圈的面包店，竟然背后蕴藏着这么大黑洞，不知道吃过力捧的粉丝有何感想？
网红面包店用发霉面粉武康路Farine大红背后竟然蕴藏着黑幕
记者从上海闵行区市场监管局获悉，在20日下午3点左右，接到举报。在4点左右前往工厂检查，查封了该面包公司进口法国面粉570袋。随后，但对于举报人以及企业负责人做笔录。该面包店高层创始人都均为法国人，现已成立多家门店及餐饮公司。今年2月，闵行的工厂刚取得生产许可证，而3月6日才投入生产。企业负责人接受笔录显示，在法国小麦和小麦粉保质期都无须考量。进口时贴的中文标签显示为9个月到12个月，实则2年也无关。
网红面包店用发霉面粉武康路Farine大红背后竟然蕴藏着黑幕
但是闵行市场监管局认为，在中国境内从事食品经营，就应该知道中国法律经营。采取过期食品面粉当场封存，还需调阅所有证件及财务记录，已加工半成品也全部封存，并已立案调查。而据爆料人称，还有2000多袋未处理。而监管人士认为，这些过期面粉都是存放于各门店内。记者查阅获悉，企业法人都为法国人。而店员告诉记者，并未接到停业通知，于是早上4点钟就来店里烤面包了，店里有很多新鲜烤的面包。
店员还表示，以前面粉都是一包包堆在架子上的，可能面粉囤的太多了，导致过期未看到。而一位居住在上海的外国居民告诉记者，这叫面包不错天天购买。而附近居民告诉记者，一个羊角面包16块，价格并不便宜。但是客人却是络绎不绝，还有常客告诉记者，这家店老板有6家店，这当中当然要数WIYF也就是此前大热的网红冰激凌店。这位爆料人，在这家店工作半年，原本是抱着学习的态度，但是不料发现该企业卫生条件之差，管理之不规范。
网红面包店用发霉面粉武康路Farine大红背后竟然蕴藏着黑幕
还爆出模具工具用脏水清洗，店内夜里老鼠横行等问题。关键是这家店老板一直都用过期面粉做面包，若长期使用肯定对身体有害处。于是就开始了四个多月的卧底偷拍，掌握了所有证据。他则是希望通过这个举报，可以让中国消费者看到这个所谓网红面包店背后真正的利益集团所在。不过，看到这个新闻之后，估计吃过力捧它的粉丝是不是有些隐隐肚子疼，甚至有些心塞呢？所以，有时做生意就得用心去换消费者口碑。
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