原标题：螺蛳粉里被“吃出小蛇”是真是假？ [生活]
螺蛳粉里被“吃出小蛇”是真是假？6月16日下午，有网友在网上曝出一张在广西大学小吃街吃粉遇到小蛇的图片，一时间引起大家热议。网上还就该照片是真是假展开热议，但根据最新消息，在当地食监部门介入后，涉事粉店被责令整改，而此次风波的真相也随之曝光……
16日下午2时25分，“南宁微博头条”在新浪微博上转发了一条配有截图的信息。内容显示，6月16日，一名学生在广西大学“狗洞”一家螺蛳粉店吃粉时，在粉里发现一条蛇，“空心菜上的一条小蛇尸体令人作呕”。随后，该内容被大量转发，引起学生群体广泛关注。
有人表示太可怕，但也有一些眼尖的网友则表示，这张图其实早几年就在传了。也有网友质疑发帖者的动机：“这个有点故意吧，蛇那么容易看见。老板会看不见吗？毕竟那店老板在西大这里也开了几年的店，每天无论刮风下雨都有人排队，有人妒忌也不出奇。”
此事是真是假？面对食药监部门的检查，螺蛳粉店老板当场喊冤，怀疑粉里有蛇的图片是经过PS的。在现场，执法人员拿出网上的图跟店家进行核对，店家称也在自媒体上看到了这个微博，但是近期并没有收到类似的投诉，认为该事件不属实。
17日21时，药监局接到广西大学保卫处市场秩序管理科的通知，该科通过多方途径找到了当时买粉的学生小王和小周。据该名女大学生描述：6月16日中午，她与同学在广西大学旁的某知名螺蛳粉店打包了两碗二两螺蛳粉回宿舍，她先吃了一口，然后在将碗底青菜夹上来时发现了一条“小蛇”，并立即拍照取证。
该同学手机中的照片和微博上发的照片是一致的，当时发现“小蛇”时还有3名舍友在场。该同学没有拿粉和蛇去找螺蛳粉店业主对质，就倒掉了。小王解释说，她根本没想过维权，只是觉得吃粉吃出蛇这件事很新奇，就把照片和事情发到了自己的朋友圈和QQ空间，没想到很快就传播出去了。
不过因为螺蛳粉已经被倒掉，所以图片中的异物到底是什么现在还真的不好下定论。乍一看，青菜面上的那一条异物确实很像是一条小蛇。但到底是什么东西，因为粉已经倒掉，无法取证。当事学生也表示，因为当时大家都吓懵了，有人说是蛇，随后大家也都这样喊了。
听了当事学生的说法之后，食药监部门分析认为，由于学生拍照后没有和店家，或者向监管部门反映情况，就把问题螺蛳粉倒掉了，因证据不足，也不能确认当事学生发现的异物到底是不是小蛇，也不能直接确认问题螺蛳粉的来源。
但食药监部门在到相关店家进行查看后发现，螺蛳粉店与旁边的灌汤包店同属一家。针对该店存在食品原料索证索票记录未及时更新、纱窗纱网破损、地面油污不及时清理等情况，执法人员现场开出了责令改正通知书，卫生隐患还都不小，整改也是在所难免。
螺蛳粉里被“吃出小蛇”是真是假？虽然是不是小蛇还是不能确定，但有几点咱们完全可以明确了。那就是，照片不是假的，事发螺丝粉店的确存在食品安全隐患。而对此事件，食药监部门也提醒广大民众，外出就餐打包食物或者叫外卖的时候，一定要向商家索取票据。如果发现问题，要及时向食药监部门反映，这样才能更好地维护自身权利！
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