米线麻辣烫该怎么翻译?首个外文译写国家标准诞生 [生活]
2017-06-20 16:48:28 | 来源:大风网 | 投稿:资慧 | 编辑:dations

原标题:米线麻辣烫该怎么翻译?首个外文译写国家标准诞生 [生活]

首个外文译写国家标准诞生,今年“夫妻肺片”荣膺美国人最受欢迎的凉菜,但一开始这道菜的的神翻译可谓吓坏了外国人。而在国内,“请在一米线外等候”被翻译成“pleasewaitoutsideanoodle”,“开水间”被翻译成“openwaterrooms”,在公共场合,一些“神翻译”屡见不鲜。但如今,“神翻译”有救了!

6月20日下午,我国首个关于外语在境内如何规范使用的系列国家标准发布,今后,英文规范译写将有标准答案。日前,国家标准委、教育部、国家语委在北京联合召开新闻发布会,发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准(GB/T30240以下简称《规范》),标准将于2017年12月1日实施。

该《标准》规范了公共服务领域英文译写的原则、方法和要求,为3700余条公式语提供了推荐使用的规范英语译文。涉及交通、旅游、文化、娱乐、体育、教育、医疗卫生、邮政、电信、餐饮、住宿、商业、金融等13个服务领域。

《公共服务领域英文译写指南》编委会顾问李宇明介绍,《规范》这是我国第一个关于外国语言文字在境内如何规范使用的国家标准。本次标准的制定,国家语委曾组织对东、中、西部10省市区的16个中大型城市进行外文使用情况调查,涉及9个行业领域的1240个单位、机构或相关实体,才最终制定和出台了如今的国家标准。

那么,米线麻辣烫该该怎么翻译呢?据悉,刀削面(DaoxiaoNoodles)、馄饨(Huntun或Wonton)、月饼(MoonCake)、米线(RiceNoodles)、豆腐(Doufu或BeanCurd)、白酒(LiquorandSpirits)、米酒(Ricewine)、黄酒(YellowRice或ShaoxingWine)、火锅(HotPot)、砂锅(Casseroles)、烧烤(Grill或Barbecue)。

首个外文译写国家标准诞生,现在外国人或许再也不会被中国菜单吓坏了吧!而国内一些公共场合的神翻译肯定也会大大减少,不会再让人看笑话了吧!不过标准再好,也要大家多关注、多使用才行,如果不推广,那神翻译还是会不断出现的!

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