这种海鲜都有 “寄生虫”?《民生实验室》科学解密 [快讯]
2017-06-29 17:21:34 | 来源:好玩网 | 投稿:资慧 | 编辑:dations

原标题:这种海鲜都有 “寄生虫”?《民生实验室》科学解密 [快讯]

花蛤,相信大家都很熟悉,肉质肥美,物美价廉,花蛤是蚬子的一种。但是,最近网上有传言称,每个蚬子都有"寄生虫"。

掰开一只新鲜的蚬子,里面一根长度1到2厘米左右的半透明线状物非常显眼。这些半透明线状物两端是尖尖,看起来真的很像是虫子。那么,这些到底是不是"寄生虫"呢?

因为贝类属于低等动物,它的胃不能进行收缩,对于消化就很困难。所以说,晶杆可以起到把胃内的食物进行搅拌,往后推进的作用。另外可以使消化液与胃内的食物相混合,促进消化的作用。

晶杆是蚬子身体的一部分,主要成分是蛋白质。所以使用之后并不会对人体有什么伤害。但是,在日常生活中,市民朋友挑选处理海鲜需要多加注意。

《民生实验室》实验结论:

蚬子里的半透明线状物并不是"寄生虫",而是蚬子的晶杆。其实,不光是蚬子,还有很多软体贝类也会有晶杆。所以,大家不要轻信网络传言,可以放心的吃蚬子了。

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