原标题：早餐怎么吃？十分钟就上桌，鲜香可口又营养，味道好的关键是火候

　　原标题：早餐怎么吃？十分钟就上桌，鲜香可口又营养，味道好的关键是火候 　　早餐怎么吃？十分钟就上桌，鲜香可口又营养，味道好的关键是火候 　　又是一个不错的早晨，吃什么呢？最近新入手了一款不错的鱼面，真的有鱼肉在里面哦。 　　今天的早餐来吃炒鱼面，用不了很久的时候，十分钟就能搞定。炒鱼面又鲜又香，还特别的有营养，怎么炒才好吃，而不会腥呢？其实炒面最重要的就是火候，有人说那叫锅气，把锅气炒出来了，菜品的味道才会让吃的人赞不绝口。 　　这次我用东菱小食锅来做的炒鱼面，它不仅能炒，还能煎，还有空气炸锅的功能，可以说是一锅多用，太实用了。可以根据需要自由调节温度，像今天的炒鱼面就要用最高火来炒，急火大火炒得才香。 　　那炒鱼面需不需要复杂的调味剂呢？为了突出鱼面的鲜香味，最好不要放过多的调味料，这次我只放了一勺酱油，提提味，调调色就够了，看，这一盘是不是可以叫醒不爱起床的人呢？ 　　食材：鱼面60克，胡萝卜一段，辣椒1个，鸡蛋1个，虾仁少许，酱油适量，食用油少许 　　方法： 　　1. 先来准备一下食材，鱼面是放在冷冻室的，不需要单独解冻，拿出来放一会儿就可以了， 　　2. 锅里烧水，先来准备一下蔬菜，胡萝卜和辣椒都切丝， 　　3. 鸡蛋打到碗里打散备用， 　　4. 锅里的水烧天后，把鱼面放进去煮熟捞出， 　　5. 锅里放油，先来煎虾仁，把虾仁煎熟取出， 　　6. 另起锅，放油，油热后先把鸡蛋倒入锅里翻炒，再加入辣椒丝和胡萝卜丝一起翻炒，加入酱油调味增色，炒出香味，注意炒的时候要用大火，这样才香， 　　7. 再把鱼面倒入锅里，翻炒均匀， 　　8. 最后加入煎好的虾仁，炒匀出锅。 　　石榴小语： 　　配菜可以根据自己的喜好来选择。 　　这样好吃的炒鱼面你还没尝吗？还不快来试试，你也会喜欢返回搜狐，查看更多 　　责任编辑：

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