原标题：央视CCTV新闻——亚麻籽油的食用方法

　　原标题：央视CCTV新闻——亚麻籽油的食用方法 　　红井源 　　视频：央视CCTV新闻—亚麻籽油的食用方法 　　亚麻籽油，又被称为陆地上的深海鱼油，是最补脑的食物。以亚麻籽（胡麻籽）为原料通过压榨工艺制取而成的食用油脂。其含有丰富的α-亚麻酸、天然维生素E及多种微量元素等营养成分。其α-亚麻酸含量在40%—60%之间。是其他植物油的数十倍，是最适宜人体补充的多不饱和脂肪酸的来源。近年来，深受众多营养专家推崇和广大消费者的青睐。 　　亚麻籽油与其他常见植物的亚麻酸成分对比 　　亚麻籽油的食用方法 　　1.炒菜 　　炒菜时，应避免油温超过七成或热锅凉油，最好菜出锅后放油，以最大限度地保持亚麻油中营养物质不被破坏。也可以将亚麻籽油与其他食物调和使用，这样才能使其乳化，从而保证更好地吸收那些必需脂肪酸。 　　2.煲粥煲汤 　　在煮熟的粥、汤中，待温度降低一些后加入亚麻籽油，增色又调鲜。 　　3.拌凉菜 　　用亚麻籽油拌凉菜、拌沙拉，美味又营养。 　　4.烘焙糕点 　　亚麻籽油代替普通油或奶油烘焙糕点，清香宜人。 　　5.混合食用 　　在鲜奶或酸奶中直接倒入亚麻籽油混合食用，营养、时尚。 　　6.直接服用 　　成人每日摄入15-20ml，儿童酌减至5-10ml，补充全天所需的营养。 　　红井源亚麻籽油（胡麻油）以亚麻籽黄金产地——内蒙古锡林郭勒大草原优质亚麻籽（胡麻籽）为原料，采用纯物理压榨工艺精制而成，充分保留了亚麻籽中α-亚麻酸、维生素E等多种天然营养成分，其α-亚麻酸的含量是其他种类食用油的几倍，是人体补充亚麻酸的理想选择。 　　多年来，红井源以其诚信的品质、专业的工艺和优质的服务先后荣获“中国驰名商标”、“全国放心粮油示范加工企业”、“中国有机产品”、“健康中国消费者信赖品牌”、“中国十佳粮油（食品）品牌”、“2015年度中国亚麻籽油10强企业”等多项荣誉称号。近年来，红井源在中国食用油行业、中国亚麻籽油行业中处于领先地位，是中国具有产业规模化、消费者口碑良好的亚麻籽油生产企业，是中国亚麻籽油行业的著名品牌和领导企业。返回搜狐，查看更多 　　责任编辑：

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