原标题:韭菜和什么包的水饺最好吃 每份用擀面杖擀成圆饼形
韭菜和什么包饺子最好吃,吃了鸡蛋,就是猪肉了,会不会做韭菜猪肉饺子呢?不会的话没关系。小编负责把你教会,下面步骤很详细的。
原料:面粉100克,香油10克,猪肉50克,黄酱5克(酱油也可),韭菜50克,姜末、盐少许。
3、锅置火上,放入清水,烧开后,放入水饺煮,煮开后,要略放点冷水,再煮开后再放点冷水,如此3次,把饺子捞一二个,以手指按后能立即恢复原状,表示已煮好,即可捞出食用。
1、先用水把面粉和成面团,放置30分钟后待用。把面团分成10份,每份用擀面杖擀成圆饼形,中央部分稍厚。
2、把肉洗净剁成泥,加入香油、酱油(黄酱)、姜末、盐调好;把韭菜择洗干净,沥去水,切碎与肉泥调匀,即成馅料,然后包好水饺。
韭菜猪肉饺子含有脂肪、磷、铁、钙、脂肪、维生素B1、B2等物质,能够很好的预防孕妇缺铁性贫血,常吃对身体大有益处。
制作:
韭菜和什么包饺子最好吃?韭菜猪肉饺子怎么做?
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