原标题:水煮毛豆怎么做好吃 一点碱面就解决了我一直以来困惑的问题
步骤
油适量
为什么毛豆一煮就变了颜色,原来是因为这个。平常在饭店吃的毛豆好像都不是绿色的~请教了朋友才知道为什么毛豆可以煮成那个颜色了~主要问题不是火候的掌握,就是在煮熟了加少许碱面。一点碱面就解决了我一直以来困惑的问题,小编跟大家一起分享下~
盐适量
食材:毛豆500g
花椒适量
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