原标题：晶莹剔透冰皮月饼怎么做 剩下的三份分别加上可可粉、绿茶粉、果珍揉匀
做法
3、将晾凉的面揉匀，然后分成4份，留一份白色的，剩下的三份分别加上可可粉、绿茶粉、果珍揉匀，做成四色面团。
b、糕粉适量帮助脱模用(糕粉即炒熟的糯米粉)，可可粉、绿茶粉、果珍适量，用来给月饼上色。红豆沙(或者其他馅料)
4、将圆面团按扁，捏大，将豆沙馅放入，包紧、收口、搓圆。
6、放冰箱冷藏一个小时左右后就可以吃了。
c、各种月饼模具
再过一个多月就是中国传统的节日中秋节，然而现在空气里就已经弥漫了淡淡的中秋气息，月饼在中国人的传统观念里一直都是家庭圆满的象征，那么对于中秋的喜爱不妨就转化为具体的月饼做法吧！今天小编就教你好吃的冰皮月饼怎么做？
2、将面糊隔水蒸30分钟，熟后晾凉。蒸的时候，最好中途用筷子搅拌一下，防止因面糊沉淀，和水份分离，蒸好的面糊如图5;
5、参照月饼模具的使用方法，做出自己喜欢的花型!我还做了一些双色和三色的!感觉就像小时候的橡皮泥一样，可以做出自己喜欢的样子，而且，这个可是可以吃的!
1、将除糕粉之外的材料全部放在一个大盆里，混合成光滑均匀的面糊，如图4;
月饼是我们中秋节都要吃的一种美食之一，不妨就从现在开始学做，在月圆之夜，和家人一起品味中秋佳节，也是不错的选择！
原料：a、糯米粉120克，黏米粉120克，澄粉70克，糖50克，雀巢炼乳80克，牛奶400克，调和油60克
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