原标题：鱿鱼须怎么做好吃?教你学做西芹炒鱿鱼须

4:炒锅烧热倒油放鱿鱼须小火煎到鱿鱼须卷曲变色，放老抽上色，改大火再放西芹和黑木耳翻炒，倒少量水烧开放盐、鱼露、糖收汁摆盘即可。

2:黑木耳泡发好摘去根蒂盐水清洗，开水煮熟备用

3:西芹洗净开水里烫一下切段;

1:鱿鱼须开水里烫过，泡在盐水里反复揉搓，洗去表面粘液，在须上划几刀放上料酒、姜腌制二十分钟

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