原标题：吃粽子喝什么酒好
吃粽子喝什么酒好 北京派粽子：甜度略高的起泡酒 说到北京派粽子，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽，黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。因此，北京派粽子适合搭配甜度略高、口感多元的起泡酒。
吃粽子能喝葡萄酒吗 吃粽子是可以喝葡萄酒的。
吃粽子可以喝红酒吗 吃粽子喝酒这个是不影响的额，毕竟粽子的主体糯米也是酿酒的一种原料呢。适量地喝酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会化害为益，收到意外的好处。
西安派粽子：贵腐甜白 西安派粽子以蜂蜜凉粽子知名，蜂蜜凉粽子始于唐代。在凉粽子上淋上蜂蜜，是一种理想的夏令食品。具有凉甜芳香、沁人肺腑的特点。因此，可以配一瓶甜度略高于粽子、且带有蜂蜜味的贵腐甜白，两者的甜度和蜂蜜味相辅相成。今年双节相连，千万要记得陪父亲一起喝酒过端午节。
汨罗派粽子：起泡酒 湖南汨罗传说是粽子发源地，汩罗粽子历来以品种多、制作精巧而著称于世。国际龙舟节期间共推出传统和新开发的粽子数十种。由于粽子馅不同，因此配酒也不同，因此可以考虑配棕“万花油”起泡酒。此外，端午节，汨罗还会举行龙舟赛，用起泡酒来庆祝该赛事也很应景。
广东派粽子：桃红葡萄酒 广东派粽子是南方粽子的代表品种，冬叶包裹着糯米、咸蛋黄、冬菇、花生、五花肉及莲子，是传统裹蒸粽做法，丰富的材料充盈了口感的满足。这种蛋黄肉粽既有肉的鲜美，又有蛋黄的醇香，两种食物元素重量都较高，所以要与具有一定酒体和单宁的桃红葡萄酒搭配。
不管是哪种口味的水果粽子--葡萄还是凤梨或者是其他，搭配上果香浓郁、回味悠长、香气纯正的干白葡萄酒，或着是果香浓郁，味道甜美的玫瑰红葡萄酒，搭配冰凉或是热乎的柔软的粽子，粽子与酒的风味相互呼应增加了层次感，十分爽口。
海南派粽子：香气复杂的干红葡萄酒 海南粽子由芭蕉叶包成方锥形，糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等，热粽剥开，先有芭蕉和糯米的清香，后有肉、蛋的浓香。香浓淡兼有，味荤素俱备。这种粽子馅多为肉类，风味浓郁，适合搭配香气复杂的干红葡萄酒。
四川派粽子：果香浓郁的甜白葡萄酒 四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，因制作讲究，工艺复杂，其口味当然独特，故成为四川千古流传的名点小吃之一。粽子中放有椒粉、川盐、味精和少许腊肉，煮熟后食之，香辣适口，风味独特。由于四川派粽子偏辣和甜，因此配上果香浓郁的甜白葡萄酒正好可以掩盖粽子的辣味。
苏州派粽子：红葡萄酒 苏州粽子有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种，具有配料讲究、制作精细等特色。其中知名的就是猪油夹沙粽子：选用上等红小豆，煮熟后去皮滤沙，再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅，裹扎时馅里还夹有一块肥肉。这种粽子偏于油腻，用红葡萄酒可以解粽子中肥肉的油腻感。
山东派粽子：甜白葡萄酒 在诸多品种的粽子里，辈份较大，资格较老的，当首推山东黄米粽子。选用黄黏米包裹的粽子黏糯，夹以红枣，制品风味独特，食用时，可根据食客习惯，佐以白糖，增加甜味。因此，山东派粽子较适合搭配甜度更高点的甜白葡萄酒。
一般情况下，吃粽子是可以喝红酒的。粽子和红酒之间的成分不会发生不良反应，一起吃不会引起身体不适。下面让我们具体来看看吧！
闽南派粽子：不配酒 厦门、泉州的烧肉粽驰名海内外。烧肉粽精工巧作，糯米必选上乘，猪肉择三层块头，先卤得又香又烂，再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等，吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料，香甜嫩滑，油润不腻。由于这种粽子馅儿多，且调料多，蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸风味过于浓郁，会掩盖葡萄酒的风味，因此，配酒只会显得葡萄酒淡然无味，因此单吃会更好。
***派粽子：红葡萄酒 ***派粽子带有浓厚的闽南风味，品种甚多，有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧肉粽。烧肉粽较为流行，它的“内容”丰富多彩，包括有猪肉、干贝、芋头、蛤干、鸭蛋等，成了终年可见的传统小吃。这些肉粽以肉为主，因此，可以配上红葡萄酒以缓解肉的油腻。
要注意的是酒和粽子都性味温，一定要注意凉性蔬菜或水果的补充，且不可过量。
相关：
3、注入滚烫的热开水。 1、约十公克的姜磨成糊状。 4、加入一匙蜂蜜，拌匀后饮用。    下一页 尾页 蜂蜜姜汤做法： 很多女性朋友会选择去美容院美容，在脸上涂上好多东西，其实这
单单一个鱼类食物我们就可以说出这么多的问题，其他食物也是一样的。只要我们掌握了“营养均衡、合理搭配、低温烹调”的膳食原则，就可以让我们餐桌上的美食充分发挥应有的食疗养生功效。 鱼肉的哪些做法更有营
很多人喜欢在包粽子之前把粽叶煮一下，因为这样可以将粽叶上面的细菌、灰尘等脏东西处理干净，使包出来的粽子更加的干净，吃起来更加放心，其次煮粽叶还可以帮助缓解粽叶过硬，不好折叠，出现粽叶出现破裂的现象，
2、鸡翅在腌制过程中至少要翻面2-3次，便于入味均匀。烤架上抹上一层食用油，腌好的鸡翅稍稍沥去汤水，放在烤架上，并在底部垫上烤盘，烤盘中最好能铺上一层锡纸； 小贴士： 蜜汁烤鸡翅怎么做？ 如果腌制的
2、把粽叶洗净，表面沾水，不要擦干。 把包好的粽子冷水下锅，整齐地码入锅中，水要浸过粽子两寸左右，待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。这里有几点需要强调： 3、找个大点袋子，把粽叶都盘起来，就