原标题:鱼汁蚕豆瓣的做法
主料:鲜蚕豆。
1、将蚕豆洗净,放入沸水锅中,加盐、葱段、姜片煮几分钟至熟后装入盘中;
烹制方法:
配料:鲫鱼一条。
2、将鲫鱼去鳃、鳞、内脏洗净,坐锅点火,倒入油至4成熟时,放入鲫鱼煎至两面金黄,加入清水,用大火煮至鲫鱼烂、汤色白,放入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、料酒、酱油调好味后,淋在煮好的蚕豆瓣上,上面撒少许葱丝,坐锅点火倒少量油,待油热后浇在葱丝上即可。
鱼汁蚕豆瓣的做法
调料:盐、料酒、白糖、鸡精、酱油、胡椒粉、葱、姜、食用油。
特点:色泽绿,汁鲜咸。
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配料:鲫鱼一条。 特点:色泽绿,汁鲜咸。 2、将鲫鱼去鳃、鳞、内脏洗净,坐锅点火,倒入油至4成熟时,放入鲫鱼煎至两面金黄,加入清水,用大火煮至鲫鱼烂、汤色白,放入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、料酒、酱油调
最简单:西红柿白菜炒豆腐 做法:1、将白菜洗净后,切成7厘米长,5毫米宽的丝。西红柿洗净后切成3厘米大小的块。豆腐切成2厘米见方的块。2、平底锅中倒入橄榄油,大火加热,待油7成热时放入豆腐块,改成中火,先
原料:鲫鱼一条,豆腐300克。 2、红枣用温水洗净,与鲫鱼一起放入汤盘内,并将火腿片、虾仁也一同放入; 功效:郁金具有活血祛淤、疏肝解郁之功效。鲫鱼能健脾益气、消热解毒。二者搭配可健脾利湿、活血消瘤,
3、碗里放入两大匙辣椒面,两大匙辣椒碎,两大匙水搅拌均匀。锅中倒入1杯半左右的油,烧热,油热之后倒入1/3的油,这样做的目的是让辣椒油的红油出来 5、再放入1大匙辣椒粉和1大匙辣椒碎,再倒入剩下的1/3油,这
西芹有降压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。豆泡营养丰富,涵盖、铁等人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白。两者配菜,可以称得上是营养丰富、有益健康的佳肴。 由于做西芹前已经加