原标题：鸟贝是什么

葱油鸟贝的做法

3、切葱姜丝放在鸟贝上；

鸟贝是一种海洋贝类生物，通常生活在海滩边的泥沙下。鲜活鸟贝的外观艳丽，椭圆形的壳点缀有被凹槽分开的平滑的螺旋状罗纹。铰链骨板很小并且弯曲得很厉害。左瓣的铰链中央有两颗很小的扩散状齿，并与右瓣的一个窄小的齿相吻合。铰链前端延伸成1或2颗侧齿。另一侧有微升起的骨板，与其相连接的是韧带。两瓣的内缘有突出的槽。生长在辽南沿海纯净冰冷海域的鲜活鸟贝，形似金钩，鲜嫩无比，故而得名金钩鸟贝。金钩鸟贝是鸟贝中的极品，口感劲道有弹性，营养丰富。

5、锅里放油，加点花椒，花椒油炸香的时候就把热油浇在葱姜丝和鸟贝上就可以了。

1、买回的鸟贝去肚内赃物、洗净；

2、另一半扇贝肉与虾肉、银鳕鱼肉、西芹、克芝菇粒用面捞炒拌成糊状，抹在扇贝壳上，拍面包糠，入油锅炸熟，围边即成。

1、扇贝取肉，其中一半与鸟贝肉一同加料酒、盐略腌，中间穿孔，用芥兰穿起，拉油炒熟至香，盛入盘中。

2、烧开水，水中加适量盐，将鸟贝放入开水中焯一下，注意时间不能长，否则就咬不动了；

翡翠鸳鸯贝的做法

鸟贝是什么？

材料：扇贝400克，鸟贝、虾肉、银鳕鱼肉、灵芝菇、面捞各100克，西芹、芥兰各150克，香菜粒、面包糠各25克，盐、蚝油各适量。

4、将一品鲜、糖、鸡精和料酒加热混匀浇鸟贝上；

做法

tags：

上一篇  下一篇

相关：

小白菜怎么做

小白菜的简介 小白菜炖豆腐的做法 2、将大米洗净，用清水浸泡1～2小时，放入锅内，煮30～40分钟，在停火之前加入切碎的小白菜，再煮10分钟即成。 做法：1、小白菜洗净沥干，切碎粒；日本豆腐切块，略微氽烫

冰糖炖雪梨不止一种方法

梨不能与螃蟹同食，同食会伤到肠胃。脾胃虚弱、大便稀雹腹部常有不适者、老弱病人、孕妇、产妇、以及体质较弱的小孩最好少吃梨。 制作步骤 3、加入冰糖，上锅蒸30分钟左右。 1、雪梨一个，洗净，去皮，切去

海茸的功效

材料：海茸、青椒、红椒。 爆炒海茸的做法 做法：海茸丝放入水中浸泡20分钟直到变软，清洗后备用；黄瓜、红椒切丝，香芹切段，蒜切末备用；锅内烧开水，放入海茸丝，焯熟后捞起；加入切好的黄瓜、红椒、香芹、

菜心的营养价值

干炒菜心与白灼菜心的做法有些类似。需准备的食材有适量的菜心、肉末、辣椒、花椒、盐和油。 清炒菜心的做法 菜心的营养价值 白灼菜心能够在最大程度上保留了菜心原有的口感风味及其营养价值，并且味道比较

另类食谱：芒果酸梅炖鸡块的做法

调料：酸梅酱（3汤匙）、啤酒（1汤匙）、生抽（1茶匙）、盐（1茶匙）。 配料：青红辣椒（各1根）、薄荷（10朵）、姜（3片）。 做法： 3、锅烧热倒入油，用大火加热，待油五成热时，放入姜片爆香后，将鸡块倒