团圆馍是什么
2020-06-07 20:02:49 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:dations

原标题:团圆馍是什么

调料:色拉油、枣、红糖、水。

Step6:在中间的饼上刷油撒糖和面粉,然后把第三张饼盖在上面,这第三张饼和第二张制作方法完全一样的,单层的,大小也一样;

团圆馍怎么做?

Step8:用剪刀修剪,使边角更美观,用瓶子口在面饼上扣花纹,花纹弄得像铜钱,然后再花纹上摆上红枣;

Step3:然后再撒一层面粉,把面饼卷起来,面粉在这里有分层的作用,还可以防止蒸的时候红糖***来;

团圆馍是什么?

Step7:在边缘抹水,让它们互相粘连,然后整点花纹,用刀在面饼的边缘切开,然后捏合边边,这一步特别像在做一种太阳派;

中秋节吃团圆馍是一些地方的一些习俗,家里再缺粮也得烙一个团圆馍。实际就是自己家做的月饼,大的像锅盖那么大,小的也有小碗口大。过去,团圆馍不仅出现在每家过年的饭桌上,在那缺粮少吃的年代,能吃到团圆馍和吃饺子一样成了人们的一种奢侈。因此,它也成了走亲戚时孝敬老人的一份重要礼物。村里家家户户都会在八月十五之前做“团圆馍”,而现在会做“团圆馍”的年轻人已经不多了。

材料:小麦面粉。

Step2:把活好的面团分成三份,取出一份,揉匀擀成饼,在饼面上刷油,抹匀,然后撒点红糖;

Step9:摆上红枣之后,就可以上锅蒸了,蒸熟即可食用。

Step4:双手各握一端,朝反方向拧,压一压,然后按扁,在用棒子擀开,把这面团放着备用;

Step5:接着另取一团面团,揉匀,擀开,抹油,撒红糖和面粉,注意抹油的时候饼的边缘不用抹,这第二张饼就不用拧巴了,大小要能包住第一张饼;

Step1:首先是发面,在盘里放适量的面粉和水,要活得比平时做馒头要稍微硬那么一点点,蒸绲谋不容易走形;

做法:

tags:

上一篇  下一篇

相关:

团圆馍是什么

Step6:在中间的饼上刷油撒糖和面粉,然后把第三张饼盖在上面,这第三张饼和第二张制作方法完全一样的,单层的,大小也一样; 中秋节吃团圆馍是一些地方的一些习俗,家里再缺粮也得烙一个团圆馍。实际就是自己家

手擀面的做法

7、切好后将面条抖开摊开,再撒些薄面以防粘连,晾一个小时后煮。 5、擀好的面片摊开后用手抚摸,发现未能擀制均匀的地方,可以再将该处擀几下,尽量达到所有面片厚薄均匀。 手擀面的简介 6、将面片折叠,切

麻花的简介

麻花是中国的一种特色健康食品,汉族特色小吃。目前主要产地在湖北省崇阳县与天津市。湖北崇阳以小麻花出名,而天津以生产大麻花出名。麻花把两三股条状的面拧在一起,用油炸熟即可。麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而

伊府面的做法

原料:精面粉500克,水适量,鸡蛋4个,盐少许,食油250克,细淀粉适量。 伊府面是中国著名的一种面食,外焦里嫩,香而不腻,可加不同配料,炒制成不同风味的伊府面,如三鲜伊府面、鸡丝伊府面、虾仁伊府面、什锦

烙饼是怎样的

烙饼的主要原料是面粉,辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等烙制而成并深受百姓喜爱的汉族传统面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。,主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。面粉常用的加

站长推荐: