煮水饺不粘皮的妙招
2020-06-12 01:48:50 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:dations

原标题:煮水饺不粘皮的妙招

第一招:如果是吃剩下的饺子,想留做下餐吃的话,最好拿个大点的碗装上冷水,然后把饺子一个个放在冷水里过一下,之后摊开放在盘子里,稍倾可随你怎么放,都不会粘了。

煮水饺不粘皮的妙招

煮饺子不是粘皮就是饺子烂了,辛辛苦苦包的饺子心疼啊,怎么煮饺子不粘皮呢?四海网小编给大家教几招让你的忧虑一扫而空。

第二招:水烧开后放进适量的盐,待盐溶解后,把饺子下到锅里,再盖上锅盖,不用翻动,不用点凉水,直到煮熟。这样煮出的饺子,不粘皮,不沾锅,剩在锅中的饺子也不会发生粘连。

第三招:在煮饺子水烧开之前,先放入一些大葱尖,水开后再下饺子,这样煮出的饺子不易破此,也不会粘连。

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