原标题:教你如何做出油而不腻的红烧肉
调料:花生油、盐、葱、姜、白糖、蒜、花椒、红辣椒、大料
4、锅里倒少量油,放入姜片,倒入五花肉(腌五花肉用的水不要),用大火快炒。
做法:
5、加入料酒、山楂、老抽、冰糖、少量八角(可以增加肉的香味),加两碗热水后加盖中火焖40分钟。
1、五花肉切成块状,焯水,捞出沥干水分。
6、烧到汤汁比较浓稠的时候,加盐,胡椒粉,鸡精调味,继续改小火将汤汁烧干就算好了。
3、将五花肉倒入山楂水中,加点白醋,葱、蒜、红椒末腌15分钟。
想吃红烧肉吗?有滋有味的红烧肉就是这样做出来的,赶紧抓紧时间别错过了,这样做出来的红烧肉才更美味!
2、干山楂放入煮锅里,加适量的水分慢慢熬煮味儿。
材料:五花肉(500g)、山楂(适量)
油而不腻的红烧肉怎么做?技术绝对是不可小觑的一个因素!怎样吃红烧肉才能不腻呢?在熬煮红烧肉的时候用了山楂,熬出来的酱汁酸甜可口,抵消了红烧肉本身的肥腻感。这道美味可口的山楂红烧肉,吃多了也不怕腻着。
相关:
1、五花肉洗净,刮去皮面上的污垢; 做法: 2、锅中倒入足量清水烧开,放入五花肉焯烫2分钟后捞出,用冷水冲凉降温后将五花肉卷成卷,用棉线捆绑起来,一定要绑紧;  下一页 尾页 用料:五花
5,蒸锅上汽以后,中火蒸上一刻钟左右即可。 很少人能抵挡得了红烧肉的诱惑,所以怎样吃能大口吃肉还不会发胖,我们可要思考一下了,其实,小编已经替你想好了,这样吃烧肉,可是不会胖的。那就是加入冬瓜。
2、芋头去皮洗净,切成0.5cm厚的片,起油锅,将芋头片放入炸至微黄后捞出。 5、将切好的五花肉片和芋头片放入料汁中拌匀,再将肉块肉皮朝下、与芋头块相间排在大碗里,淋入剩余的料汁,入蒸锅大火蒸60分钟,至肉
  五花肉豆角焖饭你尝试过吗?有时候烹饪可以给你带来意想不到的惊喜!某日受羊肉饭的启发,我尝试着做了五花肉豆角焖饭,没想到大受欢迎啊!从那以后,每当下班回家比较晚,时间比较紧的情况下,我就做这个当
2、山楂对人体子宫颈癌的预防能力特别明显,能高达百分之七十。 在我们平常的认知中山楂只是起到了促进消化的一般症状而已,其实山楂能够防癌、抗癌还可以强心、降血脂、降血压,治疗月经不调等症状。今日向大家