ω-3脂肪酸摄取量不足？当心罹癌风险提升

癌症一直是现代人死因排行榜中居高不下的前三名。罹癌原因包括病毒或细菌感染方面因素、遗传方面因素、饮食、饮酒、抽烟、压力等相关生活习惯等。日本的癌症病例中，原本是以胃部、食道、肝脏等处的癌症居多，欧美则

阅读(1)2017-02-12

吃椰子油助减重？富含珍贵中链脂肪酸　真有神效？

爱美的人都知道，椰子油能预防晒伤、滋润皮肤又能用来卸妆，是超模米兰达可儿和旅美名模侍怀凤的最爱保养品，但网络也不断疯传椰子油富含中链脂肪酸，有助控制血糖和帮助减重。带有浓郁香气的椰子油真有这么神奇？专

阅读(1)2016-12-15

ω-6脂肪酸过多易发炎　哪些植物油含量多？

(健康医疗网／记者关嘉庆报道)ω-3脂肪酸有助身体健康，ω-6脂肪酸过多则容易造成身体发炎！营养师指出，一般食用油中都含有这两种脂肪酸，但是所含有的比例不同；尤其是蔬菜油例如黄豆油、玉米油、葵花油

阅读(2)2016-12-07

研究：这类不饱和脂肪酸　可降低糖尿病风险

先写在前文，这篇研究的结果还不能作为一般人的饮食调整，更不能做为营养补充品的食用建议。任何人如果引用这篇研究结果或是本篇博客文章，作为营养补充品或是饮食建议，这是绝对错误的作法！背景资料n-6多元不饱和脂

阅读(3)2016-08-06

omega-3脂肪酸 降致死心脏病风险10%

（中央社华盛顿27日综合外电报道）今天刊出的最新研究显示，摄取富含omega-3脂肪酸的食物例如鮭鱼、沙丁鱼或鯷鱼，致死心脏病风险可降低10%。法新社报道，这项刊载在“美国医学会內科医学期刊”（JAMA Internal Medi

阅读(3)2016-06-28