原标题：哪些情况下喝酸奶会发胖 最好还是选择牛奶
酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸，而研究中发现乳酸和钙结合时，最容易被人体吸收，因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外，它营造了一个肠胃道酸性的环境，也能帮助铁质的吸收。
酸奶的热量普遍还是比牛奶要高一些，想减肥的朋友，最好还是选择牛奶。当心饭后喝太多酸奶让你增肥。
近年来由于酸奶对人体的好处一直受到重视，加上许多厂商非常看好此块市场，因此不断推陈出新，引进许多菌种，让消费者有更多的选择。
低脂牛奶240C.C大约含120大卡，而同样份量低脂优酪乳却含150～200大卡(依各品牌不同)，因此热量比想象的来得多。如果想要喝热量较少的酸奶，倒是推荐您选择标示脱脂且低热量的酸奶，因为同样240C.C却只含100大卡左右的热量。
提到热量，就必须了解它的成分。虽然各家品牌有所不同，不过内容物大都不外乎含有牛乳、寡糖、果胶、果糖和香料等。由于国人普遍不适应太酸的优酪乳，因此厂商都会添加砂糖或果糖来调味，也因此增加了许多热量。
酸奶喝多会增肥
减肥的人一直把酸奶奉为圣品，可是最近有研究有时候iou指出，饭后大量喝酸奶会有增肥效果。因为酸奶热量高!
大家平常经常会用酸奶搭配其他的来减肥，但是有时候没有减下来反而又胖了，这是什么原因?
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2.充分搅匀，静置约5分钟让白糖溶解 4.加入牛奶，再次搅匀，稍稍静置一会儿 6.放入蒸锅中，大火烧开后转中小火蒸约10分钟，放芒果丁装饰 3.用漏勺过滤一次，倒掉漏勺中的杂质       
烹饪方法： 香油10克，精盐、味精、酱油、高汤、水淀粉、辣椒油各适量，葱末、姜片少许。 豆腐150克，水发香菇32朵，火腿15克，鸡蛋1个。 把豆腐洗净搅碎成泥，香菇洗净去蒂、晾干;火腿、胡萝卜切小丁。把豆
4.快速用木勺拌合至粉类完全混合均匀 14.搅拌均匀后，将加热后的牛奶一点点地加入，一边加一边用打蛋器搅拌 15.完全拌匀后的样子 18.等面糊变得浓稠时再将火调小，继续搅拌直至看上去很有光泽，且粘稠就可以
晚餐：爆炒油麦菜(配料为油麦菜、蒜泥)、排骨汤、饼或米饭。 午餐：什绵焖饭(配料为大米、猪肉、蘑菇、土豆、胡萝卜、白菜)、豆腐鸡蛋汤(配料为豆腐和鸡蛋) 给大家介绍份有助于养神醒脑的配餐 到夜里还是看