原标题：20160227养生堂官网：张晓东讲这些人更易患胃癌
我们许多的疾病都是因为自己不健康的生活习惯所导致的，所以我们在日常生活中一定要养成良好的生活习惯。那么日常生活中胃癌的原因究竟有哪些呢?那就让我们一起随着养生堂官网栏目张晓东专家来了解一下吧!
下面是该预告片的剧情介绍和主要内容介绍：
这些人更易患胃癌
1、爱吃油炸的人
日常生活中非常爱吃油炸食物的人，患有胃癌的几率是非常大的，因为油炸食物对胃部的伤害是非常大的。
油炸的食物因为质地比较坚硬，不容易咀嚼得非常细碎和搅拌得十分均匀，会影响它在胃和小肠中的消化。
食物经过油炸以后，大部分颗粒被包在油脂里，减少了和蛋白或淀粉接触的机会，因此较难消化，会加重肠胃负担，容易出现反酸、恶心等不适。这都是比较伤胃的。
2、抽烟成瘾的人
抽烟的危害是非常多的，我们大家都知道，抽烟会伤害我们的肺部，会导致肺癌的出现，其实同样也是胃癌的治病原因之一。
抽烟的人以为尼古丁只会进入肺，殊不知，烟雾也会随着消化道进入胃，直接刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收缩、痉挛，胃黏膜出现缺血、缺氧症状，长此以往，很容易形成胃部溃疡。
3、嗜酒如命的人
适量饮用低度酒，能增加胃部血液的血流量，但长期或一次大量饮用烈性酒，会直接破坏胃黏膜屏障，引起充血、水肿、糜烂，甚至出血。
幽门螺旋杆菌是引起胃溃疡的重要元凶，感染上这种病菌大多是由于饮食不洁、相互传染所致。
所以日常生活中可以适量的饮用米酒、葡萄酒等低度酒，不要大量的喝白酒，也不要喝劣质酒，喝酒之前适当的进食是必要的。
分餐制可以降低感染幽门螺旋杆菌的几率。尤其是家中有人患上胃溃疡时，分餐制就非常必要了。
4、喜欢吃太烫食物的人
人体的消化道黏膜非常娇嫩，只能耐受50—60℃的食物，超过这个温度，黏膜就会被烫伤。像刚沏好的茶水，温度可达80—90℃，很容易烫伤消化道。
如果经常吃过烫的食物，黏膜损伤尚未修复又受到烫伤，反复地烫伤、修复，会引起黏膜质的变化，进一步发展变成癌症。
5、喜欢吃熏肉的人
腌肉、熏鱼等加工肉类制品中含有大量亚硝酸盐，极易形成亚硝酰胺，在胃中直接诱发肿瘤，这也是沿海地区胃癌高发，及日本人胃癌发病率高的原因。
瑞典科学家发现，每天摄入加工肉类制品的量每增加30克，患胃癌的几率就提高15%-38%。
喜欢熏制食品的人，要减少食用频率，偶尔尝尝即可。要注意熏烤时食物不宜与火直接接触，熏烤时间不要过长，烤糊的部分一点也不要吃，因为这样的蛋白质已经变性。
此外，吃烧烤的同时，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果，也能起到对抗致癌物的作用。
本期嘉宾介绍
张晓东
女，1979年就读于首都医科大学医疗系，1984年毕业。1984-1995年于北京急救中心内科工作;1995年于北京大学临床肿瘤学院、北京肿瘤医院从事肿瘤学消化道肿瘤化学治疗专业。现于消化内科任主任医师、硕士研究生导师。从事于消化道肿瘤化疗及内镜的检查和镜下治疗，负责和参与完成多项全国多中心临床研究及国际多中心临床研究。研究方向：消化道肿瘤的化学治疗及复发转移的早诊及治疗，特别是晚期食管癌、胃、贲门癌、结直肠癌、胰腺和胆管癌的化疗和辅助化疗;胃癌转移复发的分子生物学研究。在国内及国际核心期刊发表论文数篇，参编医学专著4本。
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