补钙养骨这样吃!7美味食谱大公开
2016-04-19 09:02:46 | 来源:雅墨 | 投稿:米米 | 编辑:dations

原标题:补钙养骨这样吃!7美味食谱大公开

由于人体生理随着时间的变化而变化,因此,一日三餐时间不同,每餐的食谱也应当做相对应的调整。如早餐食用低糖低脂的食物,午餐以高蛋白为主,晚餐则以高糖、低蛋白为主。

春夏秋冬轮回,天气变化反差大,人的生理和心理也会跟着发生变化。因此,不同的季节,人吃的饭菜也要随之调整:春季要吃温补阳气之类的食物;夏季要多吃清热去火的食物,并注意补足水分和鈉、钾、钙、镁等营养物质;秋天气候比较干燥,要重视食用具有养阴润肺功能的营养食物,冬季寒冷,进食的重点在于保阳滋阴,要多吃敛阳护阴的食物。

此外,饮酒要适量,因为酒精对软骨会造成损害,特别是股骨头、膝关节和其上的软骨,而且膝关节、股骨头坏死,膝关节软骨发炎等,这些都是中老年人比较容易出现的病症。但少量喝酒还是有一定养生保健、防病治病作用的。如适量地饮用葡萄酒或啤酒可强健骨骼,这是美国一项新的研究发现。此研究指出,葡萄酒中含有多酚物质,能对骨骼发挥保护作用,而啤酒中含有大量矽元素,适当地饮用啤酒,对强健人体骨骼大有益处,有助于增强骨质活力。

讲究饮食、均衡营养,粗粮细米适当地搭配,多吃补钙食物,这样一来,人体有了充足的蛋白质,就可以增加钙的吸收和储存,才有利于防止或延缓骨质疏松症,以达到保障健康、延年益寿的目的。

【补钙养骨7特效食谱】

★1黄芪汽锅鸡

材料:

黄芪10公克,母鸡一只,姜、葱、盐、料酒、味精、花椒、水各适量。将所有原料加入汽锅煲45分钟,调味即可。

功效:

益气,益骨髓,提高精神。适用于气血不足、体弱怕冷者。

★2肾壮骨汤

材料:

湿海带500公克(用水泡发、洗净,切成丝状),黄豆150公克。加入适量的盐、油、姜等调味品,每天煮汤。

功效:

补充肾气不足,防止或延缓人体骨质疏松,增强体能活力。

★3五色健骨豆

材料:

青豆250公克,黑豆250公克,枸杞30公克,山药50公克,鲜姜15公克。将上述五味加入清水中,用文火煮烂,再加入蠔油、盐、调味料等,即可食用。

功效:

补肾填精,壮腰健骨。

★4通络拌双丝

材料:

红萝蔔300公克,黑木耳(用水泡发)150公克,生姜适量。红萝蔔及木耳切丝,生姜切片,加清水煮熟,再加入盐、麻油、调味料等,即可食用。

功效:

补血顺气,通经络,消食健胃,增强筋骨活动能力。

★5桂圆酒

材料:

桂圆300公克,首乌200公克,红花30公克,加五十度以上的白酒五百毫升。浸泡一个月即可,晚饭后饮用20毫升。

功效:

适用于风湿关节痛、腰膝痠软及贫血者。

★6双菇肉丝

材料:

鲜香菇、鲜蘑菇各100公克,瘦猪肉10公克,油、盐、味精及鲜汤适量。将鲜香菇、蘑菇洗净,对切,瘦肉切丝。将香菇和蘑菇先入热油锅煸炒入味,再入鲜汤煮沸,最后放入肉丝煮熟,适当调味后即可食

用。

功效:

益气养阴,滋补骨筋,强身健体,人人适用。

★7天杞酒

材料:

黄精、炒白术、枸杞子各250公克,松叶300公克,天冬(去心)250公克。将上述材料共研成粗末,浸入适量米酒內,密封浸泡30天,过滤即成。每天喝3次,每次30毫升。

功效:

补精益髓,强筋健骨,抗衰老,延年益寿。对于经血不足、脾气衰弱、困倦乏力、早衰白发、腰背无力等患者疗效明显。

本文出自出色文化《养骨就能救命》

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