原标题：业者减资避检 食药署拟下修资本额到1千万
（中央社记者张茗喧台北25日电）为保障食品安全，食药署将于明年7月底前逐步要求资本额3000万元以上食品大厂进行第三方验证，据传有业者减资逃难，食药署说，未来拟下修门槛至1000万元以上，且将公布验证结果。
卫生福利部食品药物管理署今天召开记者会，风管组组长李明鑫表示，日前已陆续要求罐头食品制造业者、食品添加物制造业、特殊营养食品、乳品加工、资本额新台币3000万以上的食用油脂制造业等业者，必须接受第三方验证，目前约有460家业者通过认证。
李明鑫进一步指出，今年7月1日起，资本额3000万以上的面粉、淀粉、盐、糖、酱油，及明年7月31日起肉品、水产品等所有3000万以上食品制造业，也都要进行第三方验证。
食药署风管组科长吕在纶说，听闻不少业者为规避检验，已出现减资逃难潮，但食药署也规划逐步下调资本额门槛，未来只要资本额达1000万元以上、约1600家食品制造业者都得认证。
吕在纶表示，新的第三方验证包括查核食品制造业者的卫生安全，生产过程中是否掺伪假冒、原料来源证明文件等，且验证费用必须由业者自行负担，验证的效期为2年，但隔年会持续追踪验证，如坚不验证最高可开罚300万元，情结重大还可命其歇业、停业。
此外，吕在纶也指出，为了避免出现验证机构高层就是某某食品公司老板，引发验证不公疑虑，不仅将要求验证机构提出可能涉及的业者名单避嫌，业者配合的认证机构也会由资讯系统随机指派，层层把关食品安全。
相关：
为了替消费者的食品安全把关，卫生福利部食品药物管理署今天(25日)宣布，过去由第三方验证机构协助食品业者验证的食品安全二级品管新制，将从过去由政府付费委托，修正为由业者付费、主动送验证机关查验；此外，验证
Facebook收购VR音效业者Two Big Ears，免费释出技术
脸书(Facebook)持续扩大投资VR技术。宣布已收购英国VR音效技术业者Two Big Ears，并将其技术免费释出供开发人员下载。Two Big Years总部设于英国爱丁堡，成立于2013年，专门研发电影及游戏中的3D空间音效技术。该公司
记者彭梦竺／台北报道时序进入初夏，闷热的天气容易导致食欲不振，速食业者纷纷推出新口味吸引消费者，汉堡王推出双重肉感的美西风味荒野大堡客，让消费者一口就可以吃到2种口味；21世纪风味馆则是祭出炭戈烤鸡新品
记者彭梦竺／台北报道近年来受到全球化、网络发达的影响，进口美食越来越受到欢迎，在台湾不仅日、韩美食广获消费者喜爱，就连东南亚的商品与美食也有死忠支持者，量贩业者观察到新崛起的消费趋势，将自5月25日起推
记者彭梦竺／台北报道520就职国宴菜色热潮还在持续发烧，各式食材也跟着热卖，不管是快乐猪、凤林西瓜、黑蒜头等，消费者询问度都很高，询问电话暴增5倍，量贩业者紧急增加备货量，预估在国宴的影响，相关食材的业绩