原标题：“蠔”可怕！腹痛恶心虫虫危机
（优活健康网记者徐平／综合报道）一名48岁男子日前与朋友聚会享用烤生蠔，回家后开始感到恶心，之后竟吐出5只还在蠕动、0.5公分左右的小虫，送验后为证实为一种海洋蠕虫。医生研判应是患者用餐时不慎吃到寄生虫所致，给予驱虫药治疗后症状改善，当日便返家休息。
烤生蠔的外壳可能潜藏细菌、微生物
天主教圣马尔定医院肝胆肠胃科医生罗清池表示，患者当日吃完烤生蠔后，夜里觉得腹部不适还被随恶心感，呕吐后发现竟有活体小虫蠕动著。罗清池医生经由胃镜检查发现患者肠胃已有发炎现象。罗医生指出，虫体大小约有0.5公分，，据患者说法是吃了烤生蠔，因此恐为外壳上潜藏的细菌或微生物沾附到生蠔肉上所致。
将蠔肉加盐用水浸泡、淋上柠檬汁可抗病
海洋蠕虫经常附著在牡蠣壳的外表面，加上蠔的生态圈容易有有很多其他肉眼看不见的寄生虫依附在內外侧，即便清洗程序完整，也不能百分百确定是否绝对无虫。保险的方式是将开壳的蠔肉再次用水浸泡并加入一些盐巴，或者是吃之前淋上一些柠檬汁，就能将不速之客驱除。但其实就如水果蔬菜也会常见的菜虫、果虫，只要没有腐坏、变色或味道有异，民众不必过于惊慌。
山泉水没消毒 可能将寄生虫吃下肚
罗清池医生表示，若吃到沾染不洁病菌食物，轻则引起腹痛腹泻，重则可能导致黏膜感染或吸收不良症候群。临床上也时有所闻因不洁饮食造成的寄生虫案例，比如有些民众认为山泉水清凉甘甜，事实上未经煮沸过反而会将致病菌与寄生虫等等喝下肚。医生建议，不论海鲜或肉类，最好还是熟食为佳，若要吃生鲜食品，浅尝即止勿过量，人和抵抗力与肠胃较弱的人更应尽量避免。
资料来源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp
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