维他命吃太多 恐致肝肾危机
2017-03-29 08:31:39 | 来源:雅墨 | 投稿:米米 | 编辑:dations

原标题:维他命吃太多 恐致肝肾危机

(优活健康网记者徐平/综合报道)许多人为了追求健康,天天一颗维他命、B群,但有没有想过,你真的需要补充维他命吗?养生观念普及,饭前饭后摄取保健食品已经成为每日的例行公事。然而,许多研究证实,大量摄取高剂量维他命对健康反而不利,文献指出维生素C每天摄取超过1000毫克可能造成代谢物草酸的增加,进而造成草酸钙在肾脏、內脏、关节及血管的堆积。

不清楚剂量随意服用 恐致肝、肾损伤

根据调查发现,民众常吃的保健品中以维他命最多。市面上除了有综合维他命、单一维他命、高剂量维他命,还有针对不同性别、族群设计的维他命。然而,这些产品可以很轻易地从便利商店、大卖场、药妆店、网络商店买到,若民众在不清楚剂量及需求下随意服用,很可能会造成肾脏或肝功能方面的损伤。

日晒10-15分、吃半碗菠菜 轻松补充维他命

卫福部桃园医院营养师张秀年表示,天然食物是最安全的维他命来源,蔬果中的植物素和天然抗氧化营养素,功效甚至与维他命相当。事实上,人体对维他命的需求量不高,因此也不太容易缺乏。

维他命D每日建议量为5-10微克,只要每天接受温和日晒约10-15分钟,身体就可以产生足够的维他命D,至于维他命A每日建议量500-600微克,只要吃半碗菠菜就可轻松达到,所以只要饮食均衡多样化,其实不需要额外补充维他命。

购买时选择低剂量、综合型维他命

张秀年营养师提醒,民众若因疾病或特殊情况,经医生评估确实有补充必要时,可适当的选择维他命补充品,购买时尽量选择低剂量、综合型维他命,同时也要注意是否为卫生福利部核准产品、有无清楚标示及正确存放方式。

服用时尽量不要和药品一起服用,也不要天天吃,当自觉饮食摄取不足时再补充。经常检视自己的饮食是否均衡,饮食多样化并从天然食物摄取才是真正的健康之道!

资料来源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

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