冬季萝卜走俏食物 中医理论也认为该品味辛甘
2020-03-08 06:27:43 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:黄懒懒

原标题:冬季萝卜走俏食物 中医理论也认为该品味辛甘

冬季萝卜走俏食物 教你如何饮食搭配健脾养胃

5. 大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色,转中火煮至水量减少至2/3左右;加入薄白萝卜片

1. 鲫鱼一条处理干净, 白萝卜适量

3. 葱姜入锅爆香,将鲫鱼放入锅中两面煎硬

4. 添入汤碗容量1.5倍的水

原料:白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精(可省),醋(可省)

2、锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放入白萝卜片、海带块、姜丝

冬吃萝卜夏吃姜不用医生开药方,冬季对于喜欢养生的人来说,萝卜可是好东西,中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。那么你知道萝卜怎么吃才最有营养吗?和什么样食物搭配最好?

萝卜+鲫鱼:

白萝卜+海带:

【食谱推荐】

2. 白萝卜切薄片,越薄越容易入味;葱、姜切片

3、大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂,加盐、味精调味,撒上香菜段即可。

        冬季萝卜和海带以及鲫鱼是很好的饮食搭档伴侣,所以赶快行动起来吧,记得收藏这篇文章哦!

白萝卜海带汤

6. 接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度,调入少量盐,如果个人喜欢,还可以调入一点鸡精提鲜,一点醋去腥。

做法:

白萝卜鲫鱼汤

【推荐食谱】

海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。

做法:

原料:白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、姜

1、水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净,切断;姜洗净,切丝。

白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。

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