五种鱼的养生吃法 鱼肉不但味道鲜美
2020-03-29 20:16:39 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:小柯

原标题:五种鱼的养生吃法 鱼肉不但味道鲜美

2.青鱼:补气养胃之良品

青鱼有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力,胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素,还有防癌抗癌作用。

草鱼性味甘、温。具有暖胃和中,截疟祛风的功效。凡体虚气弱,食减赢瘦者,可作滋补食疗品。本品煮食或煎汤饮,可治疟疾日久不愈、体虚头痛。

青鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科青鱼属,其鱼体较长,可达150cm左右,属于大型经济鱼类,主要分布于长江以南平原地区。

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草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属,其生长速度非常快,属于淡水养殖,味道十分鲜美。

我国海域辽阔,产鱼丰富,常见的淡水鱼有鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼等,而他们也成为了很多人日常餐桌上的美食。鱼肉不但味道鲜美,营养价值高,而且脂肪含量相较于白肉来说较低,是不少女性朋友的最佳养生食品。

鱼的品种有很多,不同鱼也有不同的性味、归经和作用,所以大家在吃鱼时也要有所选择,最好根据自身体质来挑选适合自己食用的鱼类。今天,笔者就带大家来了解一下生活中常见的鱼类都有哪些养生功效。

1.草鱼:温中补虚之良品

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