油焖鲜笋片 切去老根
2020-03-03 16:12:53 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:黄懒懒

原标题:油焖鲜笋片 切去老根

调料:白糖1茶匙(5g) 鸡精少许 青葱少许

2)锅内入油加热,待油7分热时,倒入笋段段煸炒几分钟。

这道菜用料和做法都非常简单易学,另外除了用鲜笋外,也可用袋装冬笋以同样方法制作这道菜。加入少许水发香菇,菜的味道会更鲜美。

4)打开锅盖,调入鸡精,撒入香葱花即可。

原料:笋3根 料酒2茶匙(10ml) 生抽2茶匙(10ml)

做法:1)鲜笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。

3)调入料酒,生抽和糖翻炒几下,加盖焖3分钟左右。

油焖鲜笋片 味道更鲜美

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