腐竹炒猪肉营养更美味 加入凉水泡1小时
2020-04-01 05:59:58 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:dations
原标题:腐竹炒猪肉营养更美味 加入凉水泡1小时
1.猪肉洗净切片,腐竹放入盆内,加入凉水泡1小时,使之发透,切成小段待用;
2.锅放油烧热,加入姜片、倒入肉片翻炒发白,加料酒、老抽继续翻炒;加水,没过肉片,加老抽、食盐、干辣椒、腐竹一起烧。待汁快干时出锅即食。
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