泰式烤猪脯 调料
2020-05-12 00:35:45 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:dations

原标题:泰式烤猪脯 调料

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2) 依次将生抽,料酒,鱼露,鲜味汁,蜂蜜放入肉馅中,

原料:猪肉馅500克

做法:

调料:生抽2汤匙(30ml) 料酒1汤匙(15ml) 鱼露2茶匙(10ml) 美极鲜味汁5滴 蜂蜜2茶匙(10ml) 糖4茶匙(20克) 盐1/2茶匙(约3克) 黑胡椒碎1/2茶匙(约3克)

3)用筷子顺时针不停的用力搅拌到肉馅上劲。再将糖,盐,黑胡椒放入肉馅中搅拌均匀。

1) 将猪肉绞成肉馅后,再用刀剁5分钟左右,让肉馅变得细腻而粘稠。

5)用擀面杖轻轻的将肉馅擀平,尽可能擀的薄一些,约2毫米厚。

肉脯是很多人都喜欢的零食,但在外面买价格通常都比较贵,试试看有空的时候,自己在家做一些吧,不但可以自己吃,还可以做好后放入精美的盒子送给朋友哦。由于肉铺比较薄,容易烤糊,而且需要经常翻面,所以要守住烤箱,经常观察肉脯的状态。

泰式烤猪脯 猪脯好吃咱自己烤

4) 案板上铺一张保鲜膜,取一团肉馅放在保鲜膜上,然后再盖上一层保鲜膜,

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