爆炒文蛤的做法
2020-06-03 09:09:19 | 来源：四海网 | 投稿： | 编辑：小柯
原标题：爆炒文蛤的做法
花甲就是花蛤。
花甲，又叫花蛤、文蛤
主料
油适量盐适量
料酒7g
文蛤肉质细嫩鲜美，爆炒更是能爆出它的鲜。辣辣的文蛤一盘子都不够我一个人吃的，不过文蛤的沙子一定要清洗干净。
调料
文蛤150g红椒1个
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做法步骤
1文蛤吐一点沙子
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