原标题：夏至菜谱
4、装盘后加入麻辣花生，撒上熟芝麻，放上香菜即可。
1、把虾枪、须、肠整理后清洗干净，加入料酒和少许盐浸泡片刻;土豆去皮切成粗条;黄瓜切成条;香菜去根洗净切成段;辣椒洗净去蒂去籽;准备好姜片、蒜瓣和葱段;
做法技巧：香辣虾的烹制需要经过炸和炒的过程，为避免虾肉水分流失，建议不要开背;剔除虾肠时，只要用牙签在虾身的第三节处插入，就可以很容易地挑出。
2、锅中倒入油烧热，将土豆表面的水分搽干，放入油锅炸至金黄捞出控油;将油升温，倒入虾炸至虾身弯曲、虾壳变脆捞出控油;
3、锅中留底油，放入葱姜蒜、干辣椒爆香，再加入四川辣酱煸炒;倒入炸过的虾、土豆及黄瓜、年糕条翻炒，调入生抽和糖炒至上色、入味;
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老汤馄饨 1、绞肉加入精盐5克、白糖、味精2克、白胡椒粉2克、芝麻油5克、葱末5克，拌打均匀后，包入馄饨皮内备用。 2、热水高火煮7分钟至滚后，加入包好的馄饨、小白菜、芹菜末，及精盐20克、味精3克、胡椒粉
包菜粉丝的做法 第三、这时就可以开炒了，加入油，放入胡萝卜丝、姜丝、蒜苗等一起炒，当所有材料转色，再加入包菜一起再翻炒5分钟，最后加入粉丝再煮几分钟，加上盐、耗油等等的调味料上盘即可。 第一、准备
几款好吃的鸡蛋烹饪方法 将番茄洗净切小块待用；将葱切段；小碗内磕两个鸡蛋，放少量盐、鸡精、料酒，往一个方向搅拌均匀待用，将韭菜切成小段，锅内放少少许油，将鸡蛋顺着锅心转圈倒；把鸡蛋翻过来两面煎黄，
4、按照1:5:5的比例准备冰糖、杨梅和酒。 可以兑雪碧 杨梅酒的味道比较甜，可以尝试一下在杯中倒入一些雪碧，帮助中和杨梅酒的甜味，雪碧本身就是一款受到人们喜爱的饮料，加入杨梅酒之后还会让杨梅酒变得更可口
与洛阳牛肉汤相比，淮南牛肉汤最多算是东施效颦。不过这道汤高营养、高热能、低糖、低脂肪。冬季可抵御寒冷，夏季可大汗淋漓。还算是没有那么一无是处。 淮南牛肉汤(牛板肠)3.将粉丝泡开，豆腐皮切丝，牛肉切片