原标题：预防调理腹泻的好方法
馒头片性味甘平，易消化，很适合脾胃虚弱的或者胃酸的人。记得馒头是一定要加过碱的，平时胃功能不是很好的朋友可以多吃点馒头或者面条他们的养胃效果很好的。
3、馒头蒸好后，趁热切片，晒干了。晒的硬硬的、脆脆的就可以保存了。
做法：
3、接着放入馒头片略煎，两面颜色有些焦黄就好了。
5、鸡蛋直接打入锅里，用筷子迅速的搅散，临出锅时撒入剩下的青蒜，加入盐调味即可。
材料：晒干的馒头片2-3片、鸡蛋1枚、青蒜适量、盐适量
2、小锅里倒入少量的有，爆香少量的青蒜，剩下的备用。
平时晒干的馒头片保存起来，平时空口嚼着当零食吃，或者打个鸡蛋加点青蒜煮了当正餐吃。它还有个很特殊的疗效：专治夏季受凉、吃了脏东西等引起的腹泻。这已经被我那肠胃不好的老爸验证过了，有效!而且老少皆宜，小孩子试验过，也有效。
1、晒干的馒头干2-3片。青蒜洗净后切碎，鸡蛋一枚。
4、接着倒入水，盖上锅盖，开始煮，大概5分钟左右，馒头绵软了，用筷子把馒头拨成小块。
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2、鸡蛋，则需要新鲜鸡蛋，最好是农家放养的鸡所生的深红色蛋壳的鸡蛋，浸时最好洗净。 醋泡鸡蛋的做法步骤 浸泡放置。 其实，醋泡鸡蛋并没有多么的神秘，它的制作是很简单的，材料只需要米醋，鲜鸡蛋，加点
2、火力。 在确定了火力大小之后，只要准确地把握好了煮蛋时间，就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如，煮软蛋，水开后煮3分钟即可。此时蛋清凝固，蛋黄尚呈流体状;煮溏心蛋，水开后煮5分钟即可。此时蛋清凝
荷包蛋，加点醋口感嫩。清水中加入少许醋(而非食盐)，待水开后，使开水保持微开而不太翻滚，将鸡蛋打入，煮3~4分钟后，即可将鸡蛋捞出，这样煮出的荷包蛋口感更嫩。咸味的荷包蛋中可以加入西红柿、青菜等，甜味的
鸡蛋常常一不小心就会炒老，而且如果放油少的话还会粘锅，我们可以在刚打的鸡蛋里放入少量的清水，待搅拌后放入锅里，就可以保证鸡蛋炒出来是鲜嫩的了，还有因为有一些清水在也不会那么容易粘锅了。 西红柿炒鸡