原标题：冬季酸甜可口的开胃食物

        用料：山楂500克 食盐1克 冰糖250克 水250克

2.锅中倒入山楂、冰糖、适量清水(250克)和盐

冬季山楂是这个季节最好的食物，山楂作为当季的开胃食物，生吃的话很容易伤到牙齿，所以今天小编就为你介绍炒山楂的做法！

3.大火烧开，转小火炖20分钟左右，全程不盖盖子，看到汤汁粘稠，山楂变软就可关火，晾凉了吃，很美味哦(一次不要吃太多，适量即可，具有健脾开胃的效果)

炒红果的做法1.将山楂洗干净，去核去蒂，我用了珍珠奶茶的吸管，很好用，两边插进，转一下，然后再用筷子捅出里面的籽就可以了，一开始会觉得不习惯，稍微做几个之后就会很顺手的

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