原标题：家常圆白菜炒肉略肥为好
1、所有材料备好待用，圆白菜用手撕碎。
圆白菜和肉片同炒，最好选用略肥的五花肉片，蔬菜溶入动物油脂很好吃。圆白菜下锅后需要大火快炒，这样色泽会很翠绿，成品也不会疲软，鲜嫩多汁。
圆白菜南京又叫“包菜”，品种有很多，目前最好吃的品种是“牛心包菜”，很嫩很香，回味甘甜。圆白菜清洗后，最好不要用刀切碎，用手撕会很好的保护纤维素，对身体更有益。
2、热锅倒油，煸香肉片后放入蒜片，肉片微黄时倒入圆白菜大火快炒，淋少许料酒提香。
做法：
材料：圆白菜、肉片、料酒、生抽、蚝油、砂糖、盐
3、倒入生抽、蚝油、砂糖、盐调味。出锅前放入红椒丝增色，即可出锅。
相关：
1·准备好所有的食材，豆腐洗净切片用淡盐水浸泡10分钟。 调料：葱姜蒜，盐，糖，鸡精，香油。 做法   材料：茼蒿一把，豆腐200克。 夏季爽口家常菜，怎么做好吃不腻?夏季爽口的家常菜有哪些
1、铁锅炒放入花椒和八角的粗盐。会听到噼噼啪啪的响声。这是粗盐的水分在蒸发; 2.炒热的海盐很烫，将鹌鹑蛋摆放在上的面时候小心烫手; 2、炒几分钟后，感觉盐干爽了，用手在上边感受到热气腾腾了，就把盐朝边
食材表： 3.留下一点蛋黄， 加点水稀释备用。 小贴士tips 红薯芝麻曲奇 10.做好了。这个方子能做将近20个曲奇。 2、没有裱花嘴的话挤成饼形也是可以的哦，只要宝宝爱吃就是成功的! 1、刷蛋黄液是为了
4、沥干水分，加入适量香油搅拌均匀; 如何做鸡丝面?简单家常口水鸡丝面的做法是什么?经典的口水鸡丝面要注意一定要把面蒸熟之后放在水中泡发，怎去拌面，口水鸡丝面的精髓就这么简单。 1、准备好面条和鸡腿;
香椿为生发物，多食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食。 特点:质地细嫩，咸鲜适口，椿芽味浓郁，老幼皆宜。 主治：浅表性胃炎、口舌生疮。 香椿拌豆腐的做法: “胃病”已日渐成为人们常见病之一