原标题：酸菜和什么放在一起炒最好吃

3. 将锅置于旺火上，倒入植物油烧热，放入白糖熬成糖色; 把焯好的猪五花肉块放入锅内急速翻炒上色;

酸菜和什么放在一起炒最好吃?酸菜比较开胃，这个是一大特点。酸菜和什么放在一起炒最好吃?酸菜做的好吃，最好的工艺就是炖了，今天给大家推荐一道和酸菜一起做非常好吃的菜。

4.在沙锅中添入高汤750克，放入五花肉、葱段、姜片、精盐、花椒水;

1. 将猪五花肉切块，用沸水焯一下，捞出;

五花肉炖酸菜

6.炖至猪花肉块酥烂、冻豆腐块嫩软入味，加上胡椒粉、味精即可。

做法：

调料：盐8克,味精5克,花椒3克,大葱10克,姜5克,胡椒粉3克,白砂糖25克,植物油50克。

2. 将冻豆腐用凉水化透，切成方块，用沸水焯一下，挤干水分; 将酸菜片薄，再切成细丝，用温水投洗两遍，挤干水分;

主料：猪肋条肉(五花肉)500克,酸白菜200克 辅料：冻豆腐150克,粉条100克,海带(鲜)50克。

5.用大火烧开后转入小火炖至猪五花肉块八成熟时，放入酸菜丝、水发粉条、冻豆腐块、海带丝;

这道菜能够酸菜的口味很好的发挥出来，喜欢吃酸菜的一定要记得收藏哦。

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