原标题：干煸麻辣鸡丝

4.再放入切成丝的鸡肉翻炒，加入生抽、盐、白糖调味炒匀后关火

5.麻辣花生切碎撒入锅中，翻拌均匀

2.锅中倒入油，放入葱花爆香，加入四川辣酱炒香

1.鸡腿肉去骨，用清水煮15分钟至熟，尽在凉水中片刻取出切成细丝。也可以用吃剩的扒鸡或者烤鸡来做

6.最后加入白芝麻即可装盘

3.放入尖椒丝翻炒

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