猪肉来源马上查 摊商9月起要挂QR code
2016-06-12 21:31:02 | 来源:雅墨 | 投稿:秩名 | 编辑:dations

原标题:猪肉来源马上查 摊商9月起要挂QR code

为让民众了解猪肉食材来源,农委会畜牧处今天表示,将实施市场摊商挂上“国产生鲜猪肉追溯标示牌”,上有QR code可以溯源,还有拍卖编号,预计7月公告,并于9月起实施。

农委会主委曹启鸿上任后力推产销履历QR-code机制,让民众可以了解食材来源。

针对猪肉溯源部分,畜牧处表示,全台8000多处养猪场猪只交易将全面纳管,并推动追溯条码QR-code,预计7月公告办法、9月开始实施,让市场摊商的猪肉都可追溯生产履历,目标是明年3月要让传统市场5成肉摊的猪肉有QR-code溯源机制。

畜牧处指出, 未来针对传统市场肉摊发放“国产生鲜猪肉追溯标示牌”,上面除了有溯源QR code外,还有一组由8码所组成的拍卖编号,可追溯出猪牧场、交易市场、交易日期三项资讯。

针对农产品部分,农委会指出,为方便消费者辨识,以及落实产销履历批次管理与资讯公开要求,依规定产销履历农产品于陈列贩售时,标章、追溯码、资讯公开网址、品名、验证机构名称等标示缺一不可,其中在每份产品上独一无二的追溯码,不但能用来查询履历资讯,也是总量管制与防止伪冒的利器。

农委会强调,多数产销履历农产品上标有QR码,方便民众行动设备查询该批次产品的详细资讯,包含生产者资讯、验证资讯、生产纪录、采收纪录、出货纪录等。

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